Domaine Fond Croze, 2012
★★★★★ Domaine Fond Croze, 2012 Grenache, Carignan, Syrah Côtes du Rhône Villages, Frankrig Næsten sort i glasset med mørke bær, lidt medicinskab og en lille marmeladetone i næsen. I munden er der masser af saftige brombær, æblekerner, friske krydderurter og en lille lakrids til sidst. Rank vin med m...Læs mere
O Balsion Reserva, Bodegas Resalte, 2007
★★★★★ O Balsion Reserva, Bodegas Resalte, 2007 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Dejligt fad i næsen med modne brombær, blåbær, chokolade og lidt mynte. I munden er der lidt victoriablommer, sorte kirsebær, modne jordbær med absolut behagelige afstemte fadnoter af røg og vanilje. Harmonisk og fu...Læs mere
Chono Syrah, Top Wine La Playa, 2009
★★★★ Chono Syrah, Top Wine La Playa, 2009 Syrah Elqui Valley, Chile En røget næse med sødmefulde blåbær, brombær og lidt pebermynte og lakrids på bunden. I munden er der kogt frugt med solbærbusk, lidt lakrids og mynte og masser af cigarkasse. Den har en god frugtighed, der er pænt pakket ind i fadn...Læs mere
Grenache Noir, Pierrede Beauvais 2013
★★★★ Grenache Noir, Pierrede Beauvais 2013 Grenache Pays d’Oc, Frankrig Brombærmarmelade, medicinskab, vingummibamser og en lille lakrids i næsen. I munden gentager de kogte bær sig i blandet letristet kaffe og noget kampfer. Vi har her den store koncentrerede bærindsamling og frugtighed i munden me...Læs mere
Grenache Noir Vieille Vignes, Henri Dubois, 2012
★★★★ Grenache Noir Vieille Vignes, Henri Dubois, 2012 Grenache Frankrig Sorte brombær, kogt frugt og mynte i næsen, der følges op af sorte bær, skipper-skrå bolsjer og noget mørk chokolade i munden sammen med en anelse stødte julekrydderier. Supersaftig og meget koncentreret trods en del udtørrende ...Læs mere
Amancaya, Gran Reserva, Bodegas Caro, 2011
★★★★ Amancaya, Gran Reserva, Bodegas Caro, 2011 Malbec, Cabernet Sauvignon Mendoza, Argentina Kraftigt krydret næse med sorte brombær, svesker og kakao. De mørke bær, solbærstilk, rosmarin, enebær og tobak rammer munden. Vi har her en sydamerikaner, der er ok saftig i den muskuløse afdeling, matchet...Læs mere
Shotfire Quartage, Thorn-Clarke, 2011
★★★★ Shotfire Quartage, Thorn-Clarke, 2011 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec Barossa Valley, Australien Sødlig varm næse med solbær, grøn peber, støv og på bunden lidt eukalyptus og lakrids. Sorte bær, sveskeblommer med et strejf af varme aromatiske krydderurter fylder munden,...Læs mere
Ripasso Sa’ Solin, Montezovo, 2012
★★★★ Ripasso Sa’ Solin, Montezovo, 2012 Corvina, Rondinella, Molinara Valpolicella, Italien Gode krydrede mørke kirsebær i næsen med støvede trøfler og skovbund. I munden finder vi en lightversion af rosiner, svesker og kirsebær sammen med kanel og allehånde – og til sidst en blommestenbitternote. E...Læs mere
Romane Machotte, Gigondas, Pierre Amadieu, 2012
★★★★ Romane Machotte, Gigondas, Pierre Amadieu, 2012 Grenache, Syrah Gigondas, Frankrig Næse med masser af brombær, lidt marmeladetoner, muld og friske krydderurter. I munden er der saftige mørke bær med modne jordbær, og en god krydderurtebuket, der går direkte over i noter fra fadet og de tilhøren...Læs mere
Montosoli, Altesino, Brunello di Montalcino, 2008
★★★★★ Montosoli, Altesino, Brunello di Montalcino, 2008 Sangiovese Toscana, Italien Meget mørke kirsebær, tyttebær og noget mørk chokolade. I munden er den rigtig, rigtig lækker. Nærmest flæsket smag af sorte kirsebær, blommer, lakrids og krydderurt i form af salvie. Lækker vin, fuldmoden og saftig,...Læs mere
Savigny-les-Beaune, Les Lavières 1. cru, Bouchard Père & Fils, 2012
★★★★★ Savigny-les-Beaune, Les Lavières 1. cru, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Hmmm, den er så dejlig. Her er det hele til næsen – saftige røde bær, frisk efterårsskovbund med svampe og lokkende muld. Og munden bliver heller ikke skuffet. Med jordbær og hindbær, lakrids...Læs mere
Alfa Spiga, Fournier, 2007
★★★★★ Alfa Spiga, Fournier, 2007 Tinta del Pais (Tempranillo) Ribera del Duero, Spanien En koncentreret næse af brombær, blåbær, kirsebær, chokolade, urter og diskrete fadnoter. Blåbærrene tager scenen i munden sammen med lidt boysenbær, læder, og sødmefulde noter fra fadet. Der er rigelige, men ikk...Læs mere
Roar, Gary’s Vineyard, 2012
★★★★ Roar, Gary’s Vineyard, 2012 Pinot Noir Santa Lucia Highlands, Californien, USA Næse med hindbær-jordbær bolsje, blåbær og en svag duft af sødmefyldte krydderier. I munden er der supersaftige sødmefyldte bær med et lille hint af saltlakrids, svampe og røg i eftersmagen. Stor, fed mundfylde. Dejl...Læs mere
La Cumre, Errazuriz, 2010
★★★★ La Cumre, Errazuriz, 2010 Syrah Valle de Aconcagua, Chile Sort i glasset og næsten ren solbærkoncentrat i næsen krydret med lidt peber, stald, pels og røg. Sødmefulde bærkoncentration i munden med kogte blommer, brombær og solbær sammen med noget After Eight-chokolade. Stor og kraftig mundfylde...Læs mere
Chambolle-Musigny, Les Drazeys, Louis Jadot, 2009
★★★★★ Chambolle-Musigny, Les Drazeys, Louis Jadot, 2009 Pinot Noir Côte de Nuits, Frankrig Dyb næse af modne, friske jordbær, vilde hindbær med en snert underskov og lidt østershat. I munden er der friske fyldige bær med lidt muld sammen med et elegant animalsk præg og lidt peber. Det er en Pinot, d...Læs mere
La Barroche, Châteauneuf-du-Pape, 2012
★★★★ La Barroche, Châteauneuf-du-Pape, 2012 Grenache, Mourvedre, Syrah Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Masser af brombær, nogle marmeladetoner, muld, lidt blomstrende krydderurter og kun en snert stald. I munden er der massevis af mørke bær, blommer, viol, vanilje og hvid peber. Vi er her ude i en Châ...Læs mere