Les Damodes, Nuits St. Georges, 1. Cru, Vougeraie, 2010
★★★★★ Les Damodes, Nuits St. Georges, 1. Cru, Vougeraie, 2010 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Nej, hvor den dufter godt. En helt anden type Pinot Noir med masser af animalske toner af hest og våd pels, men også røde bær og regnvåd efterårsskovbund. I munden er der stor frugtighed med søde jord...Læs mere
Cline Pinot Noir, Cline Cellars, 2010
★★★★ Cline Pinot Noir, Cline Cellars, 2010 Pinot Noir Sonoma Coast, Californien Frisk næse med de typiske sødmefulde hindbær og jordbær, men også med et touch af stald. I munden er der masser af parfumerede hindbær, engelsk lakrids, spearmint, kaffe og fadnoter. Frugten forsvinder i længden, men lak...Læs mere
Château La Prade, 2009
★★★★ Château La Prade, 2009 Merlot, Cabernet Franc Côtes de Bordeaux, Frankrig Solbær, kirsebær, muld, champignon, grøn peber i næsen. I munden er der rigtig meget lakrids og tobak til at følge solbærrene sammen med noget røg fra fadet. Den er meget rustik, og bærnoterne efterfølges af støvet landev...Læs mere
Les Halos de Jupiter, 2012
★★★★★ Les Halos de Jupiter, 2012 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Dejlig Rhône vin med kirsebær, stald og kål i næsen. I munden er den meget frugtig med solbær, kirsebær, lakrids og sort peber. Det er frugten, der er kaptajnen her. Umådelig saftighed med kun få tanniner, der dog giver den en...Læs mere
Ripasso Valpolicella, Fabiano, 2011
★★★★ Ripasso Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara m.fl. Veneto, Italien Søde blommer og blåbær med lidt røg og kanel i næsen. I munden bliver den mere intens med kirsebær, sorte blommer og en snert af kaffe og muld. Men den skal lige have lidt luft og tid til at åbne sig – en de...Læs mere
Cuvée Juveniles, Torbreck, 2011
★★★★★ Cuvée Juveniles, Torbreck, 2011 Grenache, Mataro, Shiraz Barossa Valley, Australien Sort solbær, lakrids, jord og lidt eukalyptus og peber i næsen. I munden er der mere solbær og brombær, noget mint og lidt lakrids. Det er en meget fyldig vin – australsk bamse med fuld tryk på powerpaletten. D...Læs mere
Barda, Bodegas Chacra, 2011
★★★ Barda, Bodegas Chacra, 2011 Pinot Noir Patagonien, Argentina Røde kogte bær i aromaen – hindbær og jordbær sammen med lidt underskov og svampe. Næsen går igen i munden iblandet lidt lakrids og kirsebærsten. Det er en harmonisk vin med en god balance mellem syre og tanniner. Den er dog lidt kort,...Læs mere
Luccarelli, Primitivo di Manduria, 2009
★★★ Luccarelli, Primitivo di Manduria, 2009 Primitivo Manduria, Apulien, Italien Solbær, kirsebær, støvet sommerlandevej i næsen. Et let sødmeparfumeret præg. I munden er den sødmefuld med brombær, ’Blomme i Madeira’ og tør kakao. En fyldig – nærmest fedladen – rødvin fra Italiens varme hæl, der giv...Læs mere
Knights Valley, Beringer, 2010
★★★★★ Knights Valley, Beringer, 2010 Cabernet Sauvignon Knights Valley, Californien Masser af søde solbær, viskelæder og lidt sød, finsk lakrids i næsen foruden krydderier fra fadet. I munden er den kødfuld med sorte bær, mørk 100 procent chokolade, sødmefulde fadnoter – vanilje, kokos – med l...Læs mere
Old Garden, Hewitson, 2009
★★★★★ Old Garden, Hewitson, 2009 Mourvedre Barossa Valley, Australien Sjælden ren Mourvedre-vin, der er høstet fra ældgamle stokke fra 1853. I næsen er den fuld af skovbær, violer, kogt pastinak og eukalyptus. I munden er der kogte blommer og en bred krydderipalette af blandt andet hvid peber og van...Læs mere
Les Rouliers de Bonneau, Domaine Bonneau
★★★★★ Les Rouliers de Bonneau, Domaine Bonneau Grenache Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Dejlig ren duft med solbær, kirsebær, lidt appelsin og en krydderbuket af nellike og kanel – og så naturligvis lidt staldpræg, når vi taler Châteauneuf-du-Pape. Der er wow-effekt i munden, hvor solbær, kirsebær og ...Læs mere
L’Ammeillaud, Domaine l’Ameillaud, 2012
★★★★★ L’Ammeillaud, Domaine l’Ameillaud, 2012 Grenache Cairanne, Côtes du Rhône, Frankrig Frugtig næse med solbær og blommer, lidt røg og våd muld. I munden er den præget af sødmefulde modne bær, krydret med lidt fennikel, rosmarin og lidt røg i slutningen. Det er en frugtdrevet vin med en god...Læs mere
Cline Zinfandel, Cline Cellars, 2012
★★★★★ Cline Zinfandel, Cline Cellars, 2012 Zinfandel Sonoma, Californien Godt med solbærsyltetøj i næsen. Urter, lakrids og ceder fra fadet. I munden er der fuld kraft på solbærrene, men de styres fint af et modspil i noget vegetalt af salvie og dild. En behagelig afstemt Zinfandel, kraftig og venli...Læs mere
Humberto Canale, 2013
★★★★★ Humberto Canale, 2013 Malbec Patagonien, Argentina Solbær, kogt fennikel, urtet og lidt stald i næsen. Mundvandsdrivende saftighed med solbær og hele svampehylden og et charmerende lille tanninbid i slutningen, der giver den bund og karakter. Flot og velkomponeret argentinsk Malbec til det sto...Læs mere
Aruma, Domaines Barons de Rothschild/Catena, 2011
★★★★★ Aruma, Domaines Barons de Rothschild/Catena, 2011 Malbec Mendoza, Argentina Solbær, vanilje og tobak i næsen. Solbærrene er meget intense i munden, hvor de har selskab af kirsebær, lidt blåbær, lidt mineralsk anstrøg, vanilje og tobak fra fadet og lakridskaramel i eftersmagen. En interessant v...Læs mere
Torbreck Old Wines, 2011
★★★★ Torbreck Old Wines, 2011 Grenache, Shiraz, Mourvedre Barossa Valley, Australien Mørke varme bær med touch af dild, fennikeltop, medicinskab og ceder. I munden kommer bærrene tydeligere frem, og vi mærker solbær, jordbær, hindbær og salmiaklakrids. En frugtig, bærdrevet vin med nærmest usynlige ...Læs mere