Parada de Atauta, Dominio Atauta, 2015
★★★★★ Parada de Atauta, Dominio Atauta, 2015 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Ribera del Duero fra højderne med et ungt, stramt og køligt udtryk. Flot og frisk aroma med brombær, blåbær, mokka, sort peber og let krydrede fadnoter. Tør med frisk, stram syre og en flot, markant tanninstruktur. Go...Læs mere
Papa Luna, El Escoces Volante, 2015
★★★★ Papa Luna, El Escoces Volante, 2015 Garnacha, Shiraz, Mazuelo Calatayud, Spanien Let violet i glasset med en aroma af blå blommer, modne hindbær og en flig af noget røget bacon. Det røgede er udpræget i smagen også, hvor det ligger over nogle noter af brombær, blomme og mørke kirsebær, lakrids ...Læs mere
Ripasso Valpolicella Superiore, Corte Cavedini, 2015
★★★★★ Ripasso Valpolicella Superiore, Corte Cavedini, 2015 Corvina, Corvinone, Rondonella, Croatina, Merlot, Oseleta Veneto, Italien Rubinrød med en fyldig og lækker aroma af modne kirsebær, rosin, tørrede blomster, kanel og lidt ceder. I smagen finder vi masser af syrlige kirsebær, mandel, grønne p...Læs mere
Sereso Riserva, Tenuta del Principe, 2014
★★ Sereso Riserva, Tenuta del Principe, 2014 Sangiovese Emilia-Romagna, Italien Dyb rubinrød i farven og en fortættet og udviklet aroma af sorte kirsebær, ligeså sorte blommer, lakrids, tobak, røget bacon og vanilje. I smagen er de tertiære noter også godt på vej, og bortset fra sort blomme er der g...Læs mere
First Stone, Spier, 2015
★★★★ First Stone, Spier, 2015 Pinotage Stellenbosch, Sydafrika Udtryksfuld næse med masser af sort frugt som brombær, solbær, sorte blommer, lakrids, læder, tobak og ceder. Tør med medium syre, men til gengæld masser af spark i tanninen. Kraftfuld i smagen, der er varm og voluminøs med mørk frugt og...Læs mere
Marea, Louis Felipe Edwards, 2015
★★★★★ Marea, Louis Felipe Edwards, 2015 Syrah Leyda Valley, Chile Dyb rubinrød i farven og med en koncentreret næse af sorte blommer, brombær, røget kød, lakrids, pibetobak og vanilje. Koncentrationen i munden er ikke mindre. Her er knald på smagen med igen masser af brombær, læder, tobak og vanilje...Læs mere
Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2016
★★★★ Rocca delle Macie, Famiglia Zingarelli, 2016 Sangiovese, Merlot Chianti Classico, Italien Lys rubinrød med en lidt støvet aroma, der lige skal have noget luft, før den giver kirsebær, blomme, tørrede tomater og lidt ceder. Syrlige kirsebær, ribs, solbærbusk og lidt muldjord i smagen, der er tør...Læs mere
The Yellow Wood, Spier, 2016
★★★★ The Yellow Wood, Spier, 2016 Merlot, Cabernet Sauvignon Coastal Region, Sydafrika Jo jo, Sydafrikanerne fra Spier kan skam også lave økologiske vine, og her er en på et traditionelt Bordeaux blend på 64 procent Merlot og 36 procent Cabernet Sauvignon. Dufter pænt som tilsigtet af mørke blommer,...Læs mere
Desert Dried Shiraz, Snake Trail Wine Co., 2017
★★★★★ Desert Dried Shiraz, Snake Trail Wine Co., 2017 Shiraz South Australia, Australien Bom! Kraftfuld og 16 procent. Noget af en bombe at sætte på bordet, men her op til grillsæsonen er den ikke helt fjollet. Desert Dried Shiraz er lavet på druer fra meget gamle stokke, og vinmagerne har sågar lad...Læs mere
Armano, Ponte Lungo, 2017
★★★ Armano, Ponte Lungo, 2017 Primitivo Puglien, Italien En lettere støvet aroma med varme brombær, jordbær og kakao. Brombærrene går igen i smagen sammen med rosiner og lidt varme krydderier. Den har en hel del restsødme uden at være hverken jammy eller halvsød, dertil en relativ høj syre og en del...Læs mere
Mio Silenzio, Ponte Lungo, 2017
★★★ Mio Silenzio, Ponte Lungo, 2017 Sangiovese, Primitivo, Nero d’Avola Italien Mørk violet i farven med kogte bær som brombær, kirsebær og lidt krydrede indslag som kanel, nellike og vanilje. Fyldig i munden med blød krydret frugt med let sødme og en hidsig syre-tanninkombination. Noter af varme br...Læs mere
Tradition, Domaine de Mourchon, 2016
★★★★★ Tradition, Domaine de Mourchon, 2016 Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault Côtes du Rhône Villages Séguret, Frankrig Let violet i farven med en brombærdomineret næse med akkompagnement af røde kirsebær, fennikel og animalske noter som en rå oksesteak. I smagen er den tør med en fin syre og en go...Læs mere
Noster, La Perla Del Priorat, 2015
★★★★★ Noster, La Perla Del Priorat, 2015 Garnacha, Cariñena Priorat, Spanien Selv om denne Priorat ikke er blandt de yngste i klassen, er den fuld af friskhed i virilitet. Rubinrød i farven med et lille violet skær og en skøn frisk aroma af hindbærbrus, figner og vanilje. Tør med en god syre, moden ...Læs mere
Rotwein Trocken, Spindler Lindenhof, 2016
★★★★ Rotwein Trocken, Spindler Lindenhof, 2016 Spätburgunder Pfalz, Tyskland Lys rubinrød i farven med en let aroma af hindbær, tranebær, brune champignon og kräuter. I munden er der mere af samme røde bær sammen med peber, støvet potpourri og lidt grenet i eftersmagen. Tør med fin middel syr...Læs mere
Carlot, Barbera d’Alba, Marrone, 2016
★★★★★ Carlot, Barbera d’Alba, Marrone, 2016 Barbera Piemonte, Italien Let og rubinrød i farven med en ren og frugtig aroma med røde kirsebær, fennikel og lidt lavendel. Tør med en del syre i smagen, hvor der er en god koncentration og noter af syrlige kirsebær, rød blomme, mandel, lakrids. Ikke så m...Læs mere
La Pantalera, Berbera d’Alba, Marrone, 2015
★★★★★ La Pantalera, Berbera d’Alba, Marrone, 2015 Barbera Piemonte, Italien Lækker næse med en hel del røde kirsebær, blomme, marcipan og smeltet mørk chokolade, hvilket er nogenlunde de samme noter, der findes i smagen, hvor jeg får mindelser om eftersmagen fra et stykke fyldt chokolade fra Ferrero...Læs mere