★★★★★
Parada de Atauta, Dominio Atauta, 2015
Parada de Atauta, Dominio Atauta, 2015
Tempranillo
Ribera del Duero, Spanien
Ribera del Duero fra højderne med et ungt, stramt og køligt udtryk. Flot og frisk aroma med brombær, blåbær, mokka, sort peber og let krydrede fadnoter. Tør med frisk, stram syre og en flot, markant tanninstruktur. God koncentration med noter af de mørke bær, lidt støvet kakao, peber og fadkrydderi. Det er en superflot ribera, med ungdommelig styrke og muskler, men ikke uden finesse. Kan sagtens drikkes nu sammen med en god steak, men den vil garanteret udvikle sig i en mere moden retning med nogle år i kælderen.
175 kr. v/3 fl. hos Erik Sørensen Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad id=”13210″]
