T, Cantina Tramin, 2015
★★★★★ T, Cantina Tramin, 2015 Pinot Nero, Schiava, Merlot Alto Adige, Italien Årstidens vin. Let, smuk og elegant med en lækker frisk aroma af jordbær, hindbær og en afrunding af roser. Smagen er lige så fjerlet og saftig, igen med fokus på de røde bær – især jordbær – med en fin syre og meget lidt ...Læs mere
Rouge Fruité, Domaine Roger Perrin, 2014
★★★★★ Rouge Fruité, Domaine Roger Perrin, 2014 Grenache, Syrah, Cinsault Côtes du Rhône, Frankrig Let støvet duft med blåbær, hindbær og sorte oliven lægger op til en fyldig vin, men der en vis lethed over denne Côtes du Rhône i smagen. Frugten er saftig og rund, syren blid og tanninen er helt blød ...Læs mere
Bourgogne Réserve, Bouchard Père & Fils, 2014
★★★★ Bourgogne Réserve, Bouchard Père & Fils, 2014 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Til rosastegt kalvesteg med svampe og grønt, skal der klassisk Bourgogne til. Frisk og frugtig aroma af nyplukkede røde bær suppleret med hvide champignon. I munden får de røde bær selskab af lidt syrlige ribs, og ...Læs mere
Les Buis d’Aps, Pinot Noir, 2015
★★★★ Les Buis d’Aps, Pinot Noir, 2015 Pinot Noir Ardèche, Frankrig Mild og rar aroma med røde bær og svampe. Bærrene suppleres i smagen af lidt urter og en smule lakrids. Det er en let og inviterende rødvin med forholdsvis mild syre og blid tannin. Længden er pæn og ren. En vin, man ønsker at finde ...Læs mere
Pinot Noir Castelbeaux, Louis de Jolimont, 2015
★★★ Pinot Noir Castelbeaux, Louis de Jolimont, 2015 Pinot Noir Limoux, Frankrig Vil passe til en let pastaret med milde grøntsager eller svampe. Stærkere smagsgivere vil larme den ihjel, for den er ganske let og flygtig i både aroma og smag. Her er både friske røde bær og en smule urter, men det er ...Læs mere
Pinot Noir Family Collection, Errazuriz, 2015
★★★★★ Pinot Noir Family Collection, Errazuriz, 2015 Pinot Noir Valle de Aconcagua, Chile Lys og klar i glasset. Dyb og frugtig aroma af modne røde bær, mælkechokolade og let vanilje. Smagen er frisk med masser af bær, lidt rød lakrids og en smule peber. Ukompliceret og nem drikkelig Pinot Noir, der ...Læs mere
Spätburgunder, Jean Stodden, 2014
★★★★★★ Spätburgunder, Jean Stodden, 2014 Spätburgunder Ahr, Tyskland Har man det smukt med duften af Pinot Noir, bliver man kun glad med Jean Stoddens Spätburgunder. Her er masser af modne hindbær med en knivspids nellike og en lille hilsen fra skovbunden. Fyldig og koncentreret i smagen – stadig hi...Læs mere
Verduno, Pelaverga, Reverdito, 2015
★★★★★ Verduno, Pelaverga, Reverdito, 2015 Pelaverga Piemonte, Italien Man ser ikke så mange vine på Pelaverga druen, men den dyrkes også udelukkende i den lille landsby Verduno, der ligger et par kilometer nord for La Morra i Piemonte. Og det er en skam, at den er så lidt udbredt. Den er let og klar...Læs mere
Château d’Aussières, Lafite, 2013
★★★★★ Château d’Aussières, Lafite, 2013 Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan Corbieres, Frankrig Ren og klassisk i farven med en fin aroma af sorte bær, domineret af solbær med en lille bagkant af grøn peber og et klædeligt fagpræg. I munden er den rund og ganske elegant med sorte bær, tør lakrids o...Læs mere
Viña Tarapacá, Gran Reserva, 2013
★★★★ Viña Tarapacá, Gran Reserva, 2013 Pinot Noir Valle de Leyda, Chile Øversøisk Pinot Noir med et kraftigt skub på næsen med varme jordbær, kirsebær, tørrede champignon og nelliker. Smagen er lige så voluminøs, og de røde bær går mere i retning af varme blommer med lakrids og tobak. Ok syre, men d...Læs mere
The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014
★★★★ The Winemasters Shiraz, Nederburg, 2014 Shiraz Western Cape, Sydafrika Kraftfuld næse med blåbær, brombær, tobak, men også noget animalsk og røget som bacon. I smagen er bærrene der endnu, men baconen bliver mere tydelig, og man kommer heller ikke uden om fadnoter som cigaræske og røg. En tør k...Læs mere
Ceres, Bodegas Asenjo & Manso, 2014
★★★★★ Ceres, Bodegas Asenjo & Manso, 2014 Tempranillo Ribera del Duero, Spanien Mørk og tæt i farven med en lilla kant. Dufter frisk og frugtig af brombær, kirsebær med fadet som et bagtæppe, der giver lidt chokolade og mokka. Det er en crianza lagret 12 måneder på fad, og den har dermed mere fr...Læs mere
Vatan, Bodegas Ordonez, 2014
★★★★★ Vatan, Bodegas Ordonez, 2014 Tempranillo Toro, Spanien Superskøn næse med tæt koncentration af kirsebær, tobak, chokolade og vanilje. Tæt smag med kirsebær og tørrede krydderurter med en bagkant af mørk chokolade og cigaræske. Højpotent og kraftfuld spansk vin med god syre, smæk på tanninen og...Læs mere
Campogadis Superiore, Ernesto Ruffo, 2012
★★★★★★ Campogadis Superiore, Ernesto Ruffo, 2012 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Helt vildt koncentreret i næsen med tætte, mørke noter af kirsebær, kogt blomme og krydderi som kanel og muskat. Smagen er lige så intens og fokuseret, meget ren og varm. Bærrene er fortsat på kirsebær af den modne ...Læs mere
Aida, Marchesi de Cordano, 2014
★★★★★ Aida, Marchesi de Cordano, 2014 Montepulciano Abruzzo, Italien Tæt og sort med en lilla kant. Næsen er lige så tæt med koncentreret aroma af boysenbær og hindbærmarmelade sammen med tørret oregano. I munden er der masser af frugt og krydderi med noter af en sort bærsymfoni med lidt svesker, sø...Læs mere
Château Castigno Rouge, 2010
★★★★★ Château Castigno Rouge, 2010 Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre Languedoc-Roussillon, Frankrig Her er de fleste politisk korrekte værdier – biodynamisk og bæredygtigt dyrkede druer fra gamle stokke, håndplukket af familien, der ejer châteauet i Sydfrankrig. Så kan man trøste sig med en god s...Læs mere