★★★★★ Chambolle-Musigny, Bouchard Père & Fils, 2012 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Ja, duften kan man kun knuselske. Fyldig og rig med fuldmodne jordbær, nellike, brun farin og peber. Let og elegant i munden med tranebær, roser og en eftersmag på tobaksblade let vanilje. Velsmag på velsmag, slur...Læs mere
★★★★ Àn, Ànima Negra, 2012 Callet, Mantonegro, Fogoneu Mallorca, Spanien Tæt og frugtig næse med modne kirsebær, men også med en god portion røg og vanilje. Kirsebær og brombær i munden, men også de charmerende staldnoter, man kender fra Châteauneuf-du-Pape samt en lille mineralitet. Flot kompleksit...Læs mere
★★★★★ Castello di Bolgheri, 2011 Cabernet Sauvignon, Merlot m.fl. Toscana, Italien Dufter skønt af modne sorte bær – solbær og kirsebær – med læder og grafit. Smagspaletten er intens og koncentreret med sorte kirsebær og fuldmoden solbær med lidt cassis og en lækker blød lakrids og lidt tobak i slut...Læs mere
★★★★★ Les Rouliers, Henri Bonneau Grenache Châteauneuf-du-Pape, Frankrig Højoktan duft indkogt kirsebær med lidt ristet blomme og en distinkt bagkant af det fineste stykke læder. I smagen er den ren og lige – god fremtrædende frugt med brombær, kirsebær og ledt blomme – og en fin balanceret blanding...Læs mere
★★★★ Route du Van, 2013 Pinot Noir Yarra Valley, Australien Dyb næse med tranebær, potpourri og cola – smagen går mere i retning af hindbær, jordbær, blommeskind og lidt lakridskonfekt. Let, frisk og ukompliceret Pinot Noir til den lidt mørkere og syrlige side. Mere rustik end elegant, men absolut e...Læs mere
★★★★★ Salanques, Mas Doix, 2012 Garnacha, Cariñena, Syrah Priorat, Spanien Næsten sort i glasset med en fyldig og koncentreret næse med næsten ren brombær, der i munden får selskab af kirsebær, læder og eg. Varm og koncentreret vin fra et område med traditionelt lave udbytter. Lækker frugtkoncentrat...Læs mere
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Sorte, sorte kirsebær, svesker, rosiner, lidt nellike og kanel i næsen – og en fyldig koncentreret smag af syrlige kirsebær sødet op med sorte rosiner – dertil sød tobak og tørrede blommer. En fin Amarone me...Læs mere
★★★★ Altesino, Brunello di Montalcino, 2011 Sangiovese Toscana, Italien Lidt tilbageholdende i næsen med en let diskret buket af kirsebær, svampe og muld. Der sker mere i smagen, hvor kirsebærrene er mere modnede og krydderierne – nelliker, tobak, mokka – lægger en god bund under frugten. God ...Læs mere
★★★★★ Haute-Côtes de Nuits, Bouchard Père & Fils, 2013 Pinot Noir Bourgogne, Frankrig Pæn lille bourgognekarakter i næsen med kun en anelse røg. Til gengæld dejlig frugt og lidt stald. Vi er ikke ude i de store bourgogner med de mange lag, men mindre kan sagtens gøre det. Tranebær, syrlig kirseb...Læs mere
★★★★★★ Reserve, Cellier des Princes 2012 Grenache, Syrah m.fl. Châteauneuf du Pape, Frankrig Sidst jeg smagte på Cellier des Princes var årgang 2011, og jeg var glad, meget glad. Det er jeg også for 2012’eren, for man får rimeligt meget ’neuf’ for de 180 kroner. Næse med sorte bær, en anelse stald o...Læs mere
★★★★★ The Laughing Magpie, d’Arenberg, 2010 Shiraz, Viognier McLaren Vale, Australien – Dyb mørklilla farve med en letter parfumeret næse af sorte bær med et stik af blomstret krydderi. I smagen er der brombær, blåbær, rosin, eukalyptus og violer. En spændende vin. Ikke alene er den lavet på b...Læs mere
★★★★ Diego Almagro, Gran Reserva, 2006 Tempranillo, Cabernet Sauvignon Valdepeñas, Spanien En muskuløs bulderbasser af en grillvin. Flot aroma af mørke bær og en karakter, der indikerer noget alder. I munden er den kraftig og fyldig med masser af modne bær, men også krydret og med noter af kakao. Vi...Læs mere
★★★★ Estate Series, Cabernet Sauvignon, Errazuriz, 2014 Cabernet Sauvignon Valle de Maipo, Chile Her er næsten ikke til at komme til for solbær – i duften både fra solbærblade, stilk og de solmodne bær. Det samme gør sig gældende smagen, hvor solbærrene suppleres af lidt kold kaffe. Halvtør vin, hvo...Læs mere
★★★★★ Fleurie, Hubert Lebel, 2014 Gamay Beaujolais, Frankrig Dufter af en sommerdag, friskt af jordbærsaft og hindbær, og smagen følger efter. Lette røde bær, primært jordbær, en anelse blåbær og noget sort te. Dejlig frisk og let vin med en del syre og næsten ingen tannin. Lige til at nyde afkølet ...Læs mere
★★★★ Big Oak Red, Bellingham, 2013 Cabernet Sauvignon, Shiraz Western Cape, Sydafrika Åh, der er masser af udtryk i denne fra Sydafrika – knald på duften med rige mængder varm solbær, kogt blomme og mælkechokolade. God og rig frugt i smagen også, der suppleres af en grøn krydderbuket af lavendel, eu...Læs mere