★★★★ Crianza, Viña Rufina, 2014 Tempranillo Cigales, Spanien Varm og fadkrydret rødvin fra Spanien med aroma af brombær, blåbær, figner og vanilje. I smagen er der masser af toastet fad ovenpå en koncentreret sort, blød frugt. Blød og rund med fin fylde og markant tannin. Alkoholen siger ’hej’ i en ...Læs mere
★★★★ Sasyr, Rocca delle Macie, 2014 Sangiovese, Syrah Toscana, Italien Medium kraftig aroma med mørk frugt som kirsebær og blå blomme foruden krydrede, let toastede fadnoter med vanilje. Frugtnoterne går sammen med lidt tobak igen i smagen – let støvet og med en sødme lige på grænsen til det kogte. ...Læs mere
★★★★ Sangiovese, Fiorino, 2015 Sangiovese Apulien, Italien Vi er helt nede i Italiens hæl med druer, der oftest ses fra det midtitalienske Toscana. Aromaen er derfor også varm, frugtig og let krydret med mørk frugt og fadnoter med røg. Blød, meget blød i smagen med halvsøde, krydrede noter af kogte ...Læs mere
★★★★ Filicheto Vino Nobile Montepulciano, Castellani, 2013 Sangiovese, Canaiolo Toscana, Italien Moden og let krydret næse med kirsebær, røde bær, nelliker og let fad. I smagen fortsætter let kogte kirsebær sammen med lidt læder, kaffe og fad. Frugten flader lidt ud, men den har en spændstig syre og...Læs mere
★★★ Zinfandel, Silver Mountain, 2016 Zinfandel Lodi County, Californien, USA Den kan godt noget, denne halvsøde og velkrydrede Zinandel – det skal så være til en barbecuedomineret grill eller til pølse-ostebord. Kraftfuld vin skal have noget kraft i maden. Marmeladevin er Zinfandel ofte kaldt, og de...Læs mere
★★★★★ Los Vascos, Barons de Rothschild, 2015 Cabernet Sauvignon Valle de Colchagua, Chile Sødmefuld aroma af brombær, hindbær, solbær, chokolade og lidt lakrids. Medium fylde i smagen med en god mørk frugt, lidt grøn peber noter – og tilpas frugtsødme overfor en frisk syre og en moden tannin. Pæn læ...Læs mere
★★★★★ Champagne Blanc de Blancs, Charles Mignon Chardonnay Champagne, Frankrig Frisk aroma af æbler, lime, en flintet mineralitet og en behagelig lille surdej. Gode vedvarende bobler i glasset og let prikkende på tungen, der sporer noter grønne æbler, lime og hasselnød. Frisk og sprød med let frugts...Læs mere
★★★★★ Selección Especial, Alfredo Santamaria, 2013 Tempranillo Cigales, Spanien Sødlig, krydret og tæt aroma med noter af kirsebær, tørrede figner og kakao, vanilje og ceder fra fadet. God intensitet i smagen med god mundfylde, sort frugt og masser af krydderi. God balance i frugt og syre forholdet,...Læs mere
★★★★ Loggia del Sole, Le Chiantigiane, 2016 Sangiovese Toscana, Italien Koncentreret og tæt aroma af sorte kirsebær, blommer samt tobak og mokka fra fadet. Igen mørk frugt af den koncentrerede slags i smagen sammen med en fin krydret profil med nellike og sort peber. Let frugtsødme, men den får mass...Læs mere
★★★★ Scacco Matto Primitivi di Salento, 2016 Primitivo Apulien, Italien Tæt i farve og aroma, hvor noterne er mod modne sorte bær, krydderier og lidt sød tobak. I den fyldige smag er den sorte frugt noget mere ristet. Til gengæld holder en fin syre, frugtsødmen tilbage, så det ikke bliver den rene m...Læs mere
★★★★ Ripasso Classico Superiore, Bixio Poderi, 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Tæt, frugtig med bløde og fyldige noter blommer, kirsebær, sort te og sød tobak. I smagen antager kirsebærrene en mere sød karakter, fra blommerne sidder vi tilbage med bitternoterne fra skindet, og de...Læs mere
★★★★★ Grüner Veltliner Trocken, Josef Andert, 2016 Grüner Veltliner Burgenland, Østrig Frisk og sprød duft med grønne pærer, lime og sukkerærter. I smagen er der gule æbler, fersken, lime og grønne urter foruden en sprød mineralitet. Lækker og frisk hvidvin til forretter med fisk og/eller grønt. Men...Læs mere
★★★★★ Redoma Branco, Nieport, 2016 Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho Douro, Portugal Vi ser for tiden flere og flere interessante vine fra Portugal, der kan mere end de flotte portvine og megasuccessen Matheus. Portvinshuset Nieport gør sig også i såvel hvid- som rødvine, og de er faktisk ganske...Læs mere
★★★★ Gigondas, Les Sources de Montmirail, 2016 Grenache, Syrah, Mourvedre Gigondas, Rhône, Frankrig Frugtig og let krydret næse med brombær, hindbær, lakrids og champignon. I smagen er den tæt, tør og fokuseret med sort frugt, engelsk lakrids og let bitre noter af 80 procent chokolade. Kompleks og t...Læs mere
★★★★★ Rasteau, Domaine Saint Alimant, 2016 Syrah, Grenache Rasteau, Rhône, Frankrig Let krydret aroma af sorte bær, sort te og en lille vanilje. I smagen er der en god og koncentreret, rank sort frugt, tør med en god dybde og karakter. God, fast struktur med fin tannin og pæn længde på den let lakri...Læs mere