★★★★
Sangiovese, Fiorino, 2015
Sangiovese
Apulien, Italien
Vi er helt nede i Italiens hæl med druer, der oftest ses fra det midtitalienske Toscana. Aromaen er derfor også varm, frugtig og let krydret med mørk frugt og fadnoter med røg. Blød, meget blød i smagen med halvsøde, krydrede noter af kogte hindbær og blommer. Fin syre og mild på tanninen. Lang, lidt alkoholbrændende eftersmag. Hvem sagde forloren hare?
65 kr. v/6 fl. hos Skjold Burne (Normalpris 130 kr.)