Spier, Private Collection, 2013
★★★★ Spier, Private Collection, 2013 Cabernet Sauvignon Stellenbosch, Sydafrika Fyldig aroma af brombær, solbær, mokka og lidt våd ler. Smagen er både fyldig og kraftig med masser af solbær, solbærblade, sort peber, lidt røg, vanilje og cigarkasse. En powervin med saft, kraft og muskler, veludvikled...Læs mere
Provenance, Saronsberg, 2012
★★★★ Provenance, Saronsberg, 2012 Shiraz Coastal Region, Sydafrika Rig og frugtig næse med søde solbær, roser, tobak og vanilje. I munden er den fyldig med cassis, peber, lidt gummi og en snert eukalyptus. Blød og rund men med bestemte tanniner, der holder den oppe. Lang og rig eftersmag med en klæd...Læs mere
Bush Vine, Bellingham, 2012
★★★★★ Bush Vine, Bellingham, 2012 Pinotage Coastal Region, Sydafrika Dejlig aroma af blandede sorte bær med skøn røget bacon og vanilje. Kraftfuld og fyldig med krydderier og markante tanniner. God frugtighed med sorte blommer suppleret med engelsk lakrids. Lang eftersmag med et twist af pebe...Læs mere
Catharina, Steenberg, 2012
★★★★★ Catharina, Steenberg, 2012 Cabernet Sauvignon, Merlot m. fl. Constantia, Sydafrika Frisk næse med solbær, kirsebær, lidt læder og urter. I den intense smag er der fyldige solbær, gode, friske urter, læder, tobak og kakao. Meget frugtig og saftig vin med et udtryksfuldt urtet præg. God fyldig k...Læs mere
Spier Signature, Chenin Blanc, 2014
★★★★ Spier Signature, Chenin Blanc, 2014 Chenin Blanc Western Cape, Sydafrika Fyldigfed næse med masser af blomster, græs, kvæde og en lille mineralitet i form af flint. Førsteindtrykket i smagen er æbler fulgt op af abrikos, fennikel, grape og røg. Ok mundfylde og fin balance med en god syre og en ...Læs mere
Hamilton Russel Vineyards, 2013
★★★★ Hamilton Russel Vineyards, 2013 Chardonnay Hemel-En-Aarde Valley, Sydafrika Kraftig næse med røg, stald, kål, ferskner og brændt gummi. Munden er lige så insisterende med gule blommer, gul melon, skumbananer og røget bacon. Fadlageret og fyldig Chardonnay, blød og eksotisk som et vidnesbyrd på,...Læs mere
The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011
★★★★ The Bernard Series, Small Barrel SMV, 2011 Shiraz, Mourvedre, Viognier Coastal region, Sydafrika Let parfumeret næse med kirsebær, brombær, mynte og en snert gummi. I munden er den fyldig med marmeladetoner, after eight, noget flødekaramel og søde krydderier fra fadet. Blød mundfylde og meget s...Læs mere
The Master, Rijk’s Estate, 2008
★★★★★ The Master, Rijk’s Estate, 2008 Syrah, Pinotage, Carignan Tulbagh, Sydafrika Frisk næse med saftige mørke bær, krydret med røg og lidt gummi, kaffe og peber i slutningen. I munden er den drivende saftig med solbær og multebær med toner af sort kaffe og bittergrape. Avlerne fra Rijk’s Estate ha...Læs mere
Spier Signature, Chenin Blanc, 2013
★★★★ Spier Signature, Chenin Blanc, 2013 Chenin Blanc Stellenbosch, Sydafrika Let og lys hvidvin med røg og masser af modne gule pærer og æbler i næsen blandet med en et lille touch mineralitet. I munden er den frisk, ren og saftig. Den har en slank smagsprofil med masser af æbler og en lille kant a...Læs mere
Rijk’s Chenin Blanc, Private Cellar, 2009
★★★★★ Rijk’s Chenin Blanc, Private Cellar, 2009 Chenin Blanc Coastal Region Tulbagh, Sydafrika Aromatiske kvæder, lidt sød gul pære blandet op med hints af kalk og røg. Den giver et godt udbytte i munden med fin mineralitet og frugtige noter af æbler, stikkelsbær og de gule pærer. Fin syre, fin fedm...Læs mere
Beyerskloof Pinotage Reserve, 2011
★★★★ Beyerskloof Pinotage Reserve, 2011 Pinotage Stellenbosch, Sydafrika Mørk rød farve med duftnoter af lidt røg, gummi, mørke bær og nylagt asfalt. I munden er der rød, karamel, jordbær og blåbær og peber i slutningen. Masser af koncentreret saft, god mundfylde og ok syre. Fine tanniner. Sæt den s...Læs mere
Rijk’s Pinotage, Private Cellar, 2009
★★★★ Rijk’s Pinotage, Private Cellar, 2009 Pinotage Coastal Region Tulbagh, Sydafrika En tæt næse af røg, bacon, brombær og blommer. En stor mundfylde og en vis animalsk fedme med noter af frugt og bær. Den er intens og tæt med god balance mellem de rustikke tanniner og behagelig syre. En interessan...Læs mere
Miko, Mont Rochelle, 2009
★★★★ Miko, Mont Rochelle, 2009 Chardonnay Franschhoek, Sydafrika En masse action i næsen med røg, vanilje – og minsandten også stald. Dette er en vin for folk, der ikke er bange for at prøve nye smage af – i munden mærker vi masser af røg, mere vanilje, mango, lidt litchi og skumbanan. Den passer fi...Læs mere
Old Vine Chenin Blanc, Bellingham, 2012
★★★★ Old Vine Chenin Blanc, Bellingham, 2012 Chenin Blanc Coastal Region, Sydafrika Ferskner, abrikos, brændt gummi, lidt røg og guava i næsen. I munden er den præget af pære, honningmelon, lidt oxideret æble og en snert marcipan. Elegant frugtsyre. Den er fedmefyldt, og den vil gå til hummer og kre...Læs mere
Bellingham, Ancient Earth
★★★★ Bellingham, Ancient Earth Pinotage Coastal Region, Sydafrika Støvet mørke bær i næsen med anelser til lidt røg og lejrbål. I munden en god saftighed og mundfylde af friske kirsebær med en del vegetale noter som kløver og lidt bitter bid i eftersmagen. Drik gerne til mad med frugt i. 80 kr. for ...Læs mere
Spier Title Deed, 2011
★★★ Spier Title Deed, 2011 W.O. Coastal Region, Sydafrika Cabernet Sauvignon, Merlot m.fl. I næsen brændt gummi, rød, solbærbusk og grøn pepper og en alkohol, der stikker lidt ud. I munden en del hårde tanniner og solbærstilke. Lidt charmerende mynte. Kort i eftersmag. Det smager igennem, at vinen e...Læs mere