★★★★
Spier, Private Collection, 2013
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch, Sydafrika
Fyldig aroma af brombær, solbær, mokka og lidt våd ler. Smagen er både fyldig og kraftig med masser af solbær, solbærblade, sort peber, lidt røg, vanilje og cigarkasse. En powervin med saft, kraft og muskler, veludviklede tanniner og lang eftersmag. Hold den på 16 grader og server den for herreselskabet, der skal have noget rødt kød.
75 kr. i Kvickly og SuperBrugsen (Normalpris 130 kr.)