Feinherb Riesling, Renate Willkomm, 2017
★★★★ Feinherb Riesling, Renate Willkomm, 2017 Riesling Mosel, Tyskland Gad nu gerne at den havde været mere udtryksfuld i aromaen, der er meget let med lidt citron og æble. Der sker dog væsentligt mere i smagen, der er halvsød med pære, melon og hvide blomster. Men det bliver aldrig for sødt eller k...Læs mere
Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2017
★★★★ Bancal del Bosc, Vinyes Doménech, 2017 Garnacha, Cariñena Montsant, Spanien Rubinrød med lilla skær og en medium intensiv næse med søde, sorte kirsebær, jordbær, balsamico, ceder og en smule vanilje. I smagen er den tør med medium syre og en ungdommelig tannin, der endnu river lidt i gummerne. ...Læs mere
Chardonnay, Grayson Cellars, 2016
★★★★ Chardonnay, Grayson Cellars, 2016 Chardonnay Californien, USA Amerikansk Chardonnay uden nærmere oprindelse end at den er et blend fra flere forskellige marker i Californien. Det trækker ikke nødvendigvis ned, og vi har da også en nydelig vin tillavet et stort publikum. Åbner med en ekspressiv ...Læs mere
Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2017
★★★★ Côtes du Rhône, Villa des Grès, 2017 Grenache, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Lilla skær i glasset med en relativt diskret aroma, der dog afslører røde kirsebær, hindbær og lidt syrlige ribs – og ikke så meget mere. I smagen er den tør, med syre i mellemlejet og en fin moden tannin, let koncent...Læs mere
Rantamplán, Bodega Valdehermoso, 2017
★★★★ Rantamplán, Bodega Valdehermoso, 2017 Verdejo Rueda, Spanien Strågylden med et lille grønligt skær og en frugtig aroma af lime, melon, passionsfrugt og tørret krydderurter som i en Herbes de Provence blanding. I smagen har vi i nogenlunde samme noter, masser af lime, fennikel og sødlige nuancer...Læs mere
VilaDelloPs Xarel-lo, Finca Viladellops, 2017
★★★★ VilaDelloPs Xarel-lo, Finca Viladellops, 2017 Xarel-lo, Penedés, Spanien Blandt de spanske hvidvine er det vine på druerne Albariño, Verdejo, Airén og Viura, der foruden de internationale er de mest kendte. Druen Xarel-lo burde næsten også nævnes som en af de mest anvendte, men vi kender den me...Læs mere
Climat Cévenol BIO Rouge, Saint Maurice, 2016
★★★★ Climat Cévenol BIO Rouge, Saint Maurice, 2016 Merlot Languedoc-Roussillon, Frankrig Selv om den både er biodynamisk og lavet, så veganere kan drikke den, kan man sagtens servere den sammen med en hakkebøf med kartoffel-broccoli mos. Åbner beskedent med hindbærnoter og flødekaramel i aromaen, me...Læs mere
Beast of Zin, 2017
★★★ Beast of Zin, 2017 Zinfandel Lodi, Californien, USA Tæt og kraftfuld aroma af brombær, kogte blommer og et stort skud fadnoter med tobak, muskat og kanel. I smagen er den halvsød med kogt frugt og overvældende mange krydrede varme noter fra fadet – sød tobak, kanel og vanilje. Ok med syre og alk...Læs mere
GSM, Familia Castaño, 2016
★★★★ GSM, Familia Castaño, 2016 Monastrell, Syrah, Garnacha Yecla, Spanien Spanske druer i en fransk mixture, der er tilpas mild og fin til en skinkesteg med gratineret grønt. I aromaen er der hindbær, brombær, tørrede krydderurter og lakrids, mens den i smagen har primært hindbær og lette krydderur...Læs mere
Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2017
★★★★ Roulepierre Blanc, Pierre Amadieu, 2017 Clairette, Grenache Blanc Côtes du Rhône, Frankrig Strågul med moderat intensitet i næsen med noter af moden pære, æble, citron, fennikel og lidt dild. Tør med fin, frisk syre og alkohol, krop og længde i medium niveau. Smagsnoterne matcher aromaen med pæ...Læs mere
Arrogant Frog Syrah Viognier, The Humble Winemaker, 2017
★★★★ Arrogant Frog Syrah Viognier, The Humble Winemaker, 2017 Syrah, Viognier Languedoc, Frankrig Ung, robust og kraftfuld vin fra det sydlige Frankrig. Rubinrød i farven med aromaintensitet i mellemlejet. Noter af brombær, lakrids, krydderurter og lidt brun karamelstang. Til gengæld tager vinen god...Læs mere
Borgianni, Castello di Volpaia, 2016
★★★ Borgianni, Castello di Volpaia, 2016 Sangiovese Chianti, Toscana, Italien Rubinrød og en medium koncentreret næse med kirsebær, tranebær, vådt ler, fennikel og ceder. Knastør med høj syre og markant, raspende tannin med noter af syrlige kirsebær, solbærgrene, lidt lakrids og ceder. Det er en rel...Læs mere
Todo Sobre Mi, Bodegas Cerrón, 2017
★★★★★ Todo Sobre Mi, Bodegas Cerrón, 2017 Chardonnay Jumilla, Spanien ’Alt om mig’ hedder vinen, og ’mig’ i dette tilfælde er vinmageren Juan Garcia Sanchez, der laver økologiske vine i mindre mængder. Han søger samtidig det rene udtryk, hvorfor denne Chardonnay er helt fri for fad. Det giver en let...Læs mere
Itynera Primitivo, MGM Mondo del Vino, 2016
★★★★ Itynera Primitivo, MGM Mondo del Vino, 2016 Primitivo Salento, Apulien, Italien Så er der åbnet for krydderiskabet. Kraftfuld aroma af mørke kogte bær som blommer, brombær og blåbær med kanel, nellike, viol, muskat og peber. De fleste af noterne går igen i smagen, dog med noget kakao og kold ka...Læs mere
Réserve de Bonpas, Bonpas, 2015
★★★★ Réserve de Bonpas, Bonpas, 2015 Grenache, Mourvedre, Syrah Côtes du Rhône, Frankrig Côtes du Rhône i en prisvenlig version med brombær, kirsebær, sorte oliven og let fad i aromaen, mens den strammer lidt til i smagen med en del syre og noter af hindbær, brombær, lakrids og sort peber. Fin balan...Læs mere
Sauvignon Blanc, Fincher & Co., 2017
★★★★★★ Sauvignon Blanc, Fincher & Co., 2017 Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand Sauvignon Blanc fra New Zealand kan i min bog nogle gange have svært ved at finde den rigtige balance. Enten kan der være for heftig eksotisk frugt, eller så er der for mange grønne noter, så man sidder og tænke...Læs mere