GSM, Familia Castaño, 2016
★★★★ GSM, Familia Castaño, 2016 Monastrell, Syrah, Garnacha Yecla, Spanien Spanske druer i en fransk mixture, der er tilpas mild og fin til en skinkesteg med gratineret grønt. I aromaen er der hindbær, brombær, tørrede krydderurter og lakrids, mens den i smagen har primært hindbær og lette krydderur...Læs mere
La Nymphina, Bodega Trenza, 2017
★★★★★ La Nymphina, Bodega Trenza, 2017 Monastrell Yecla, Spanien Dyb i den rubinrøde, næsten sorte, farve i glasset. I næsen er den ren med en medium intensitet og noter af hindbær, blåbær, fennikel og kød. I smagen er den tæt på kraftig med høj syre, heftig tannin og en alkohol på ikke mindre end 1...Læs mere
Irreverent Red Blend, Honoro Vera, 2017
★★★★ Irreverent Red Blend, Honoro Vera, 2017 Grenache, Monastrell, Syrah Jumilla, Spanien Fransk GSM blend i den sydøstspanske varme. Åbner med brombær, lakrids og vanilje i næsen, mens der i smagen er noter af mørk, krydret frugt, tørrede krydderier, figner og vanilje. Tør med en del saftig frugtsø...Læs mere
Black Label, Bodegas Piqueras, 2015
★★★★ Black Label, Bodegas Piqueras, 2015 Syrah, Monastrell Almansa, Spanien Hvis der stadig er lidt grillkul tilbage, til krydrede pasta- eller risretter med chorizo. Krydret aroma med varme kirsebær, tobak og vanilje. I smagen er der blødhed og en vis sødme om den mørke frugt med kirsebær og blomme...Læs mere
Castaño, Rosado, 2016
★★★★ Castaño, Rosado, 2016 Monastrell Yecla, Spanien Spansk økologisk rosé med masser af kraft i farve, duft og smag. I duften er der røde bær og grøn melon, mens der i smagen er en god koncentration af røde bær, krydderurter og en flig af lakrids. Fyldig og tør rosé med en ok syre og fin længde på ...Læs mere
Monastrell, Bodegas Castano, 2015
★★★★ Monastrell, Bodegas Castano, 2015 Monastrell Yecla, Spanien Let krydret aroma med brombær, kirsebær og støvet kakao. God kraft i smagen med mørk frugt – boysenbær, brombær – foruden espresso og krydderier. Ok syre og en markant, let kantet tannin. Fin mellemlang eftersmag. Absolut en hæde...Læs mere
El Telar, Vinessens, 2014
★★★★★ El Telar, Vinessens, 2014 Monastrell, Cabernet Sauvignon Alicante, Spanien Dyb, kraftig aroma med masser af brombær, sorte blommer, kakao og sød tobak. I smagen er der brombær, boysenbær, solbær, lakrids, krydderier og vanilje. Kraftfuld vin med høj alkohol, frugtig med en god portion landlig ...Læs mere
MO 2014, Sierra Salinas, 2014
★★★★★★ MO 2014, Sierra Salinas, 2014 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha Alicante, Spanien Tætpakket næse med koncentreret sort frugt, bouquet garni og lette animalske noter. Smagen er ikke lige så ekspressiv. Men her er en god saftighed med noter af hindbær, brombær og kirsebær sammen med lidt...Læs mere
Vermador, La Bodega de Pinoso, 2015
★★★★ Vermador, La Bodega de Pinoso, 2015 Monastrell, Petit Verdot Alicante, Spanien Ung og frisk aroma af brombær, solbær, lakrids og en smule kold kaffe. I smagen er der mere sort frugt, kakao og noget sort peber. Det er en økologisk, ungdommelig og kølig vin med frisk syre og en lettere rå tannin,...Læs mere
Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014
★★★★★ Les Alcusses, Celler Del Roure, 2014 Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Valencia, Spanien Tæt, varm og koncentreret næse med en del mørke bær og krydrede, let søde fadnoter, og en lille animalsk røget tone. I munden er den tæt og koncentreret med sort frugt samt lakrids, og...Læs mere
Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2016
★★★★ Parotet Vermell, Celler Del Roure, 2016 Monastrell, Garnacha Valencia, Spanien Let krydret aroma med sorte bær – brombær, boysenbær – sorte oliven og kold kaffe. Mellemfyldig i smagen med røde bær og diskrete fadnoter. Fin balance mellem syre og moden tannin. Venlig og imødekommende vin med sto...Læs mere
Cepa 50, La Bodega de Pinoso, 2015
★★★★ Cepa 50, La Bodega de Pinoso, 2015 Monastrell Alicante, Spanien Kraftfuld, varm og mørk aroma af sorte bær, chokolade og balsamico. I smagen er den stadig varm men mere mild med fine frugtige noter sammen med finsk lakrids, krydderier og nogle animalske noter. Det er en økologisk varm vin med n...Læs mere
3015, Finca Bacara, 2016
★★★★ 3015, Finca Bacara, 2016 Monastrell Jumilla, Spanien Diskret men ren næse af sorte bær på en baggrund af nogle små fadnoter. I munden er den blød og saftig med fine noter af friske røde bær, tørret frugt, lakrids og let dosseret krydderier – blandt andet peber. Pæn syre, der spiller flot sammen...Læs mere
Time Waits For No One, Finca Bacara, 2016
★★★★★ Time Waits For No One, Finca Bacara, 2016 Monastrell Jumilla, Spanien Fyldig og sødlig næse med sorte bær og krydrede noter fra både kakao, lavendel og vanilje. I smagen er den blød, saftig og mediumfyldig med fokus på rød frugt som røde blommer og jordbær. Fadet træder i baggrunden og underst...Læs mere
Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012
★★★★★ Carchelo Selecto, Bodegas Carchelo, 2012 Tempranillo, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon Jumilla, Spanien Krydret aroma af sorte bær med sød lakrids og en blandet buket af krydderurter. I munden er der både kraft og struktur med en flot mørk frugt suppleret af lakridsbolsjenoter og fine fad...Læs mere
La Atalaya del Camino, Bodegas Atalaya, 2015
★★★★★ La Atalaya del Camino, Bodegas Atalaya, 2015 Garnacha, Monastrell Almansa, Spanien Meget koncentreret og ganske kompleks næse med noter af blåbær, blommekompot, masser af pibetobak, mokka og antydningsvis stegt kød. I smagen går den fra at være tæt og kraftig til direkte muskuløs med fyldig mø...Læs mere
