★★★★
Irreverent Red Blend, Honoro Vera, 2017
Irreverent Red Blend, Honoro Vera, 2017
Grenache, Monastrell, Syrah
Jumilla, Spanien
Fransk GSM blend i den sydøstspanske varme. Åbner med brombær, lakrids og vanilje i næsen, mens der i smagen er noter af mørk, krydret frugt, tørrede krydderier, figner og vanilje. Tør med en del saftig frugtsødme, men også med en fin syre og en middel tannin, der er med til at balancere strukturen. Der, hvor den tipper lidt, er på alkoholen. Ikke fordi 15 procent er for meget, hvis de var velintegreret, men her brænder de i halsen og sitrer ud i eftersmagen.
65 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
