★★★★★
Les Rouliers de Bonneau, Domaine Bonneau
Les Rouliers de Bonneau, Domaine Bonneau
Grenache
Châteauneuf-du-Pape, Frankrig
Dejlig ren duft med solbær, kirsebær, lidt appelsin og en krydderbuket af nellike og kanel – og så naturligvis lidt staldpræg, når vi taler Châteauneuf-du-Pape. Der er wow-effekt i munden, hvor solbær, kirsebær og mørk kakao dominerer med lidt udtørrende krydderier. Det er indtryk, der holder hinanden i ave. Intet stikker ud, den er i komplet balance. Dælme et godt glas flæsket rødvin.
300 kr. hos Erik Sørensen Vin (normalpris 350 kr.)
