★★★★★
Les Damodes, Nuits St. Georges, 1. Cru, Vougeraie, 2010
Les Damodes, Nuits St. Georges, 1. Cru, Vougeraie, 2010
Pinot Noir
Bourgogne, Frankrig
Nej, hvor den dufter godt. En helt anden type Pinot Noir med masser af animalske toner af hest og våd pels, men også røde bær og regnvåd efterårsskovbund. I munden er der stor frugtighed med søde jordbær, brombær, lidt moreller og noget animalsk. Vi er ude i en økovin, der tager os på oplevelse hele vejen over smagspaletten med silkebløde tanniner. Den føles både ren og vild på samme tid. Stor anbefaling herfra – men den skal også betales.
530 kr. ved Copenhagen Wine
