★★★★ Cuvée Prestige, Château La Gasparde, 2011 Merlot, Cabernet Franc m.fl. Castillon Côtes de Bordeaux, Frankrig Dejlig næse med søde brombær, blåbær og nogle beherskede noter fra fad. Masser af frugt i smagen, der suppleres med laurbær, ceder og vanilje. God frugtkoncentration, blød og varm med en...Læs mere
★★★★ Aldiano, Riserva, Cantina Tollo, 2012 Montepulciano D’Abruzzo, Italien Tæt og koncentreret duft af modne kirsebær og chokolade sammen med lidt krydderurter. Kirsebærrene går igen i smagen foruden hindbær, lidt kakao, læder og peber. Saftig og frisk vin med en god druekoncentration, fin syre og ...Læs mere
★★★ Bricco Vergne, Batasiolo, 2014 Dolcetto Piemonte, Italien Frisk aroma af brombær, sveskesaft, lyse rosiner og lidt krydderier. I munden er der røde blommer og røde kirsebær. Mediumfyldig og halvtør med en fin lille bærsødme og en ok syrebalance. Tanninerne er få og diskrete, uden at vinen af den...Læs mere
★★★★ Rosenhof, 2012 Cabernet Franc Burgenland, Østrig Mild og stille næse med beherskede noter af brombær, blommer og tørrede krydderier. I smagen er der rigeligt med mørke bær, men også et fint lag med en mixture af lys chokolade, lidt sød tobak, læder og kaffe. Frisk og frejdig vin med en god tann...Læs mere
★★★ Château des Eyssards, 2013 Merlot, Cabernet Sauvignon Bergerac, Frankrig Den skal lige have en svingom i glasset, før den åbner sig med en duft af solbær, kirsebær og sød lakrids. I smagen er der sorte bær, grønne noter med bl.a. laurbær og cigarkasse. Mellemfyldig og knastør vin fra det sydvest...Læs mere
★★★★ Signos de Origen, El Rincón, 2013 Pinot Noir Casablanca Valley, Chile Let og klar i farven, og når den har fået lidt luft, giver den en duft af jordbær og roser. I smagen er der igen jordbær, suppleret af blommer, lidt lakrids og blomsternoter. En frisk og saftig, oversøisk Pinot Noir, dyrket p...Læs mere
★★★★★ Tegolaia Riserva, Villa Travignoli, 2010 Sangiovese Chianti, Italien Smuk og frisk næse med blommer, friske svampe og lakrids. Blommerne går igen i smagen sammen med lakrids, krydderurter, lidt ceder og vanilje. Fyldig og frodig vin med flotte, afrundede tanniner og en diskret, men frisk syre ...Læs mere
★★★ Bodegas Castano, 2014 Monastrell Yecla, Spanien Udvalget af økologiske vine bliver større og større, og fås også til overkommelige priser. Her en fra Yecla i Spanien på over 20 år gamle stokke. Intens hindbær i duften med hindbær, kirsebær og krydderier i smagen. Tør, men saftig og middelfyldig ...Læs mere
★★★★ Les Darons, Jeff Carrel, 2014 Grenache, Syrah, Carignan Languedoc, Frankrig Mørkviolet i glasset og en afdæmpet aroma af mørke bær og mørk chokolade. Der er mere fart over vinen i smagen med brombær, blommer, solbærstilk, krydderurter sammen med en smule peber. Mediumfyldig vin, rund og blød, f...Læs mere
★★★★ Baron de Ley, Gran Reserva, 2008 Tempranillo Rioja, Spanien Dyb rubinrød i glasset og en koncentreret næse med kirsebær, potpourri og søde krydderier. I munden er der tæt brombær og tørrede figner med en bagkant af vanilje, ceder og tobak. Flot fokuseret Rioja i tætpakket fyldig og traditionel ...Læs mere
★★★★ Spier, Private Collection, 2013 Cabernet Sauvignon Stellenbosch, Sydafrika Fyldig aroma af brombær, solbær, mokka og lidt våd ler. Smagen er både fyldig og kraftig med masser af solbær, solbærblade, sort peber, lidt røg, vanilje og cigarkasse. En powervin med saft, kraft og muskler, veludvikled...Læs mere
★★★★ La Ciboise, Luberon, Chapoutier, 2014 Grenache, Syrah Côtes du Luberon, Rhône, Frankrig Lys og klar i glasset og med en næse af kirsebær, brombær og lidt hvid peber. Fløjlsblød smag med mørk frugt og et herligt hint af den lakrids, der går under navnet ’skolekridt’ til at runde den af. God fyld...Læs mere
★★★★★ The Footbolt, d’Arenberg, 2012 Shiraz McLaren Vale, Australien The Footbolt var egentlig en hest – og en så hurtig en af slagsen, at den skabte grundlaget for vingården. Til dens ære har d’Arenberg lavet en vin med nogle af egnens bedste egenskaber – søde solbær, kogt rabarber og en lille sner...Læs mere
★★★★ The Plateau, Sileni, 2013 Pinot Noir Hawke’s Bay, New Zealand Pæn næse med tranebær, røde kirsebær og lidt cola. I smagen har den en fin og frisk bærsødme med noter af hindbær og kirsebær, men træet trænger sig også på med chokolade og vanilje. Det er en af de mere intense pinoter med mere fyld...Læs mere
★★★★ San Carlos, Viu Manent, 2013 Malbec Valle de Colchagua, Chile Chilensk enkeltmarks Malbec med rig næse af sorte blommer, sorte kirsebær, kakao og vanilje. Intens og koncentreret i smagen med fokus på de sorte frugter og de underliggende noter af chokolade og sød tobak. God fyldighed, rund og ve...Læs mere