★★★★
The Plateau, Sileni, 2013
The Plateau, Sileni, 2013
Pinot Noir
Hawke’s Bay, New Zealand
Pæn næse med tranebær, røde kirsebær og lidt cola. I smagen har den en fin og frisk bærsødme med noter af hindbær og kirsebær, men træet trænger sig også på med chokolade og vanilje. Det er en af de mere intense pinoter med mere fyldighed end finesse, men bestemt ikke uden charme. God saftighed og fin syre. Den vokser i glasset og byder på et godt samspil til lyst kød.
130 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin
