★★★
Bricco Vergne, Batasiolo, 2014
Bricco Vergne, Batasiolo, 2014
Dolcetto
Piemonte, Italien
Frisk aroma af brombær, sveskesaft, lyse rosiner og lidt krydderier. I munden er der røde blommer og røde kirsebær. Mediumfyldig og halvtør med en fin lille bærsødme og en ok syrebalance. Tanninerne er få og diskrete, uden at vinen af den grund bliver slasket. Server den gerne lidt afkølet til kalv eller lette pastaretter.
110 kr. v/2 fl. hos Skjold Burne
