★★★★★
The Footbolt, d’Arenberg, 2012
The Footbolt, d’Arenberg, 2012
Shiraz
McLaren Vale, Australien
The Footbolt var egentlig en hest – og en så hurtig en af slagsen, at den skabte grundlaget for vingården. Til dens ære har d’Arenberg lavet en vin med nogle af egnens bedste egenskaber – søde solbær, kogt rabarber og en lille snert eukalyptus. I smagen glæder den med modne kirsebær og et lille grønt bitterbid og noget peber og vanilje. Udviklende i munden – først med fylde og bærsødme og så en finish med markante tanniner. God vin til grillet kød.
110 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin
