Bush Vine, Bellingham, 2012
★★★★★ Bush Vine, Bellingham, 2012 Pinotage Coastal Region, Sydafrika Dejlig aroma af blandede sorte bær med skøn røget bacon og vanilje. Kraftfuld og fyldig med krydderier og markante tanniner. God frugtighed med sorte blommer suppleret med engelsk lakrids. Lang eftersmag med et twist af pebe...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2010
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Italien Dybrød med en lille brun skygge i kanten og en koncentreret aroma af kirsebær, rosiner, svesker og nelliker. Klassiske Amaronenoter i munden med masser af sorte kirsebær, kaffebønner og et hav af tørret fr...Læs mere
Biferno Riserva, Leoncelli, 2010
★★★ Biferno Riserva, Leoncelli, 2010 Montepulciano, Trebbiano, Aglianico Molise, Italien Pæn og rubinrød i glasset med tyttebær, kirsebær og kogte rodfrugter og tobak i aromaen. I munden folder den sig helt anderledes ud med modne, varme kirsebær, blommer og kold kaffe. Bløde tanniner og varm frugt ...Læs mere
Viña Tarapaca, La Cuesta, 2013
★★★★★★ Viña Tarapaca, La Cuesta, 2013 Cabernet Sauvignon, Syrah Maipo Valley, Chile Meget sødmefulde solbær, kakaopulver, eukalyptus i næsen. I smagen går solbærrene igen, men nu mere friske, læder, tobak, kakao og lidt sort peber i afslutningen. Behagelig bærdrevet vin med afstemte tanniner og en h...Læs mere
Valpollicella Ripasso, Fabiano, 2013
★★★ Valpollicella Ripasso, Fabiano, 2013 Corvina, Rondinella, Molinara m.fl. Veneto, Italien Blommer, kirsebær, blåbær og lidt varme krydderier i næsen. Sødmefulde frugter og bær i smagen sammen med masser af kaffe, kandiserede violer og brændte mandler fra fadet. Højoktan ripasso med saft, fylde og...Læs mere
Châteuneuf-du-Pape, Domaine Barville, 2011
★★★★ Châteuneuf-du-Pape, Domaine Barville, 2011 Grenache, Syrah, Mourvedre m.m. Châteuneuf-du-Pape, Frankrig Kirsebær, blommer, lidt balsamisk, lidt lakrids og kun et diskret præg af stald. I munden er der moreller, blommesten og et kæmpe udbud af lakrids, tobak, kaffe og chokolade. Super saftig og ...Læs mere
Estate, Willamette Valley Vineyards, 2013
★★★★ Estate, Willamette Valley Vineyards, 2013 Pinot Noir Oregon, USA Lavmælt kølig næse med skovbær, jordbær, lidt skovbund og lidt lakrids. Masser af orangerøde jordbær i munden sammen med lidt lakrids, frisk muld og en lille smule røg og peber. Meget langt fra de kogte bær. En kølig Pinot Noir me...Læs mere
Blason d’Aussières, 2011
★★★★ Blason d’Aussières, 2011 Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan Corbieres, Frankrig Lækker aroma af solmodne solbær, kirsebær, kølige krydderurter og lidt dejlig tobak og ceder. I munden er der dejlige solbær, chokolade, lakrids, grønne urter og morfars cigarkasse. Alkoholen brænder en anelse, me...Læs mere
La Fiole du Pape, Pére Anselme
★★★ La Fiole du Pape, Pére Anselme Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault Châteauneuf du Pape, Frankrig Vi er i det sorte – blåbær, brombær og multebær – sammen med kakao og hvid peber foruden det typiske og charmerende præg fra stalden. Koncentreret smag af støvede bær, chokolade, lakrids og tobak. D...Læs mere
Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, 2012
★★★ Viña Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, 2012 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon m.m. Valle del Maipo, Chile Fin og ren duft af solbær med kirsebær og en charmerende kant af noget stald. Fuld tryk på bærrene med solbær, kirsebær, tyttebær i blandet et touch tørt hø. Masser af muskler og intensi...Læs mere
I Feudi di Romans, 2013
★★★ I Feudi di Romans, 2013 Pinot Nero Friuli, Italien Let og gennemsigtig i glasset med en næse, røde modne bær, lidt svampe, efterårsunderskov og lidt stald. I munden er der meget mørkerøde og modne jordbær, lidt skovbær, men lakrids, stald og afsættet fra fadet går ind over frugten. Tydelige tann...Læs mere
Beneventano, Epicuro, 2012
★★★ Beneventano, Epicuro, 2012 Aglianico Campania, Italien Masser af kirsebær, røde blommer, lidt grøn stilk og fadnoter i næsen. I den silkebløde mund er der kogt kirsebærmarmelade, lidt grønne urter, vanilje og masser af flødekaramel. Blød vin i varm stil fra en varm region omkring Napoli. God til...Læs mere
Borgo dei Vassalli Cabernet, 2014
★★★★ Borgo dei Vassalli Cabernet, 2014 Cabernet Sauvignon Friuli, Italien Der er noget Cabernet Sauvignon over næsen med solbær, blåbær, grøn peber og blyant. I smagen er der umodne solbær, solbærstilk, blåbær, lakrids, kaffe og vanilje. Forfriskende struktur, slank og kølig rødvin med pæn balance m...Læs mere
Chianti Classico, Rocca delle Macie, 2011
★★★★★ Chianti Classico, Rocca delle Macie, 2011 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Toscana, Italien Rubinrød i glasset og en næse med modne solbær, kirsebær, brombær og peber. I munden er der igen masser af samme bær sammen med lidt lakrids, kaffe og lidt skovbund. Meget fin syre giver den en vi...Læs mere
Fabiano, ’I Fondatori’, Amarone Della Valpolicella, 2007
★★★★★ Fabiano, ’I Fondatori’, Amarone Della Valpolicella, 2007 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien En lækker næse med koncentrerede kirsebær, rosiner, tobak og lidt tjære. Munden er fed med masser af kirsebær, blommer, rosiner, chokolade, tobak. Alkoholen på ikke mindre end 16% er pænt int...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Ca’ Marta, 2011
★★★ Amarone della Valpolicella, Ca’ Marta, 2011 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien Næse af tørret frugt, kirsebær, sveskeblommer og sød lakrids. I munden er der masser af rosiner, svesker, abrikoser og hasselnødder – uden at vi har glemt den primære syltede kirsebær. Blød og intens sødmef...Læs mere