★★★
I Feudi di Romans, 2013
I Feudi di Romans, 2013
Pinot Nero
Friuli, Italien
Let og gennemsigtig i glasset med en næse, røde modne bær, lidt svampe, efterårsunderskov og lidt stald. I munden er der meget mørkerøde og modne jordbær, lidt skovbær, men lakrids, stald og afsættet fra fadet går ind over frugten. Tydelige tanniner, behersket syre og pæn længde fra en vin med et underspillet bærpræg. Vi vil gerne have noget stegt til denne vin – gerne stegt kylling eller en kalvekotelet med svampe.
110 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 140 kr.)
