Pojega Ripasso, Guerrieri Rizzardi, 2016
★★★★★ Pojega Ripasso, Guerrieri Rizzardi, 2016 Corvina, Corvinone Veneto, Italien Er amaronen for tung, er ripassoen et glimrende valg til julemiddagen. Den er lavet i samme område ved at gære på de pressede amaroneskaller, så familiebåndet er tæt. Pojega er lys granatrød med duft af kirsebær, lys r...Læs mere
Le Morete, Ripasso Classico Superiore, Manara, 2015
★★★★★ Le Morete, Ripasso Classico Superiore, Manara, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Let og relativ lys i farven med en actionpakket aroma af kirsebær, blommer, lakrids, kaffe og en anelse medicinskab. I smagen er den mere i den tørre og ranke del af spektret, hvor frugten bæres f...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2016
★★★★ Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2016 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Jeg har efterhånden smagt en hel del årgange af Fabianos ripasso, og den har aldrig skuffet. Den har på den anden side heller ikke bragt mig ekstase. Med andre ord er det en arbejds-ripasso, der bare leverer varen...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010
★★★★★ Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Amaronen er mange danskeres store juleønske til anden, og den matcher også den traditionelle ret ganske udmærket. Her en udgave med tæt aroma af tørrede kirsebær, lette krydderier og vanilje. Ma...Læs mere
Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015
★★★★★ Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Lækker medium intens aroma med røde kirsebær, blå blommer, svesker, nelliker og let krydret fad. I smagen har vi en flot balance mellem den friske og den tørrede frugt, noterne svarer til aromaen, men...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011
★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondonella, Molinara Veneto, Italien Pænt udviklet næse med gode amaronekvaliteter. Her er både de tørrede frugter som sveske og rosin, men også nogle vegetale, vaniljenoter fra fadet og tobak. Blød og rund i munden, der foruden kirsebær igen h...Læs mere
3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2013
★★★★★ 3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2013 Corvina, Rondinella, Barbera Veneto, Italien Rizzardi har fundet en lidt anden formel til deres amarone, de kalder 3 Cru. I stedet for nogle af de mest gængse amaronedruer, har denne fået 10 procent Barbera, og vurderet ud fra smag og duft, er ...Læs mere
Ripasso Valpolicella, Accordini, 2016
★★★★ Ripasso Valpolicella, Accordini, 2016 Corvina, Rondinella, Corvinone Veneto, Italien Rubinrød med medium dybde i farven og en kirsebærdomineret aroma med små hints af tørret frugt og let krydderi. Samme billede gentager sig i smagen, dog med mere knald på den tørrede frugt. Høj syre og medium t...Læs mere
Pigaro, Valpolicella Ripasso, Speri, 2016
★★★★★ Pigaro, Valpolicella Ripasso, Speri, 2016 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Tør ripasso med en kraftfuld og fast struktur, hvor den bløde og let krydrede frugt matches op mod en fin syre og en tilpas moden tannin. Noter af kirsebær, sveske og små hints af varme krydderier. Ren og g...Læs mere
Valpolicella Ripasso, Cadis, 2016
★★★★ Valpolicella Ripasso, Cadis, 2016 Corvina, Molinara, Rondinella Veneto, Italien Let men også en lidt anonym Ripasso, hvilket kun gør vinen mere anvendelig – både til de italiensk inspirerede retter, men også det mere traditionelle danske køkken. Dufter mildt af kirsebær, læder og peber, mens de...Læs mere
Valpolicella Sant’ Urbano, Speri, 2014
★★★★ Valpolicella Sant’ Urbano, Speri, 2014 Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta Veneto, Italien Flot, klar rubinrød i glasset. Dufter af julens søde kirsebærsauce med vanilje, men i smagen er den væsentlig mere tør, end duften lægger op til. Her har vi mere syrlige kirsebær, sorte blommer, grønne...Læs mere
Amarone della Valpolicella, Corte Cavedini, 2013
★★★★ Amarone della Valpolicella, Corte Cavedini, 2013 Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta Veneto, Italien Stor, rund og let sødligt krydret aroma med masser af blommer, kirsebær, kanel og nelliker. Mange af de samme noter går igen i smagen, hvor de suppleres af lidt tørret frugt og mælkechokolad...Læs mere
Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2014
★★★★★★ Valpolicella Superiore, Corte Canella, 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Lækker udviklet næse med søde kirsebær, blommer, kanel og nelliker. I smagen er der hilsner til både ripasso og amarone med de velkendte kirsebær og krydderier, men vi er en lidt slankere og friskere st...Læs mere
Campogadis Valpolicella Superiore, Ernesto Ruffo, 2013
★★★★★★ Campogadis Valpolicella Superiore, Ernesto Ruffo, 2013 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Jeg vil meget hellere have denne Valpolicella end mange amaroner i samme prisklasse. Punktum! Så kort kunne det siges, men lad os alligevel sætte lidt flere ord på: Ren og koncentreret næse med kirsebær...Læs mere
Roveiago, Rosso del Veronese, Monteci, 2017
★★★★★ Roveiago, Rosso del Veronese, Monteci, 2017 Corvina, Rondinella, Merlot Veneto, Italien Rubinrød med lilla kant i glasset. Blød og rund aroma med sødlige noter af hindbær, brombær, noter fra urtebedet. I smagen er der en god saftig frugtighed – igen med primære noter fra hindbær og brombær – m...Læs mere
Ripasso Classico Superiore, Bixio Poderi, 2014
★★★★ Ripasso Classico Superiore, Bixio Poderi, 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Tæt, frugtig med bløde og fyldige noter blommer, kirsebær, sort te og sød tobak. I smagen antager kirsebærrene en mere sød karakter, fra blommerne sidder vi tilbage med bitternoterne fra skindet, og de...Læs mere