★★★
3rd Rock, Rock Ferry, 2015
Sauvignon Blanc
Marlborough, New Zealand
Meget grøn Sauvignon Blanc, hvor den eksotiske frugt er mere dæmpet. Til gengæld har vi rige noter af grønne æbler, lime, grøn peber og frisk grøn asparges. I smagen er den tør med høje syre, men den har en cremet mundfylde og eftersmag. Noter i samme stil som i aromaen, men den klinger hurtigt af, hvorefter man sidder tilbage med lidt lime-bitterhed. Der er noget her, der ikke er helt i balance.
100 kr. v/6 fl. hos Vinmonopolet
