★★★★★

Zuccardi Q, Familia Zuccardi, 2013
Zuccardi Q, Familia Zuccardi, 2013
Malbec
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Rubinrød med en veludviklet næse, hvor vi finder både mørke bær, salvie, peber og noget animalsk, som når man åbner en frisk, rå oksesteg. Tør og bestemt i smagen med frisk frugt og beskedne fadnoter. Ikke kompleks, bare behagelig balanceret. Syren er i middel, men til gengæld er der en glimrende og velmodnet tannin. Alkohol på 14,5 procent, men den spiller godt sammen med frugten, så vinen lever op til det, den skal… nemlig spille sammen med god oksesteg med stegeskorpe.
100 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
