★★★
Regia Maesta Syrah 17, Montedidio, 2017
Regia Maesta Syrah 17, Montedidio, 2017
Syrah
Sambuca, Italien
Masser af koncentration og næsten helt sort i glasset. Fyldig næse med moden, sort frugt – blomme, kirsebær, brombær – foruden noget mynte og kakao. Cremet, fyldig og rund i munden overfor en meget høj og markant alkohol. Noter af blommesaft, kirsebær, lakridskaramel, sød pibetobak og vanilje. Frugtig med fin bærsødme, hvor det er alkoholen og den bløde tannin, der i den anden vægtskål, da syren er relativ blid.
Kunne altså godt bruge lidt mere syre, men med denne frugtsødme og høje alkohol, kunne den gå til en fed and med noget sødligt tilbehør.
149 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
