★★★★
Castello di Fonterutoli No. 10
Castello di Fonterutoli No. 10, Mazzei, 2018
Merlot, Sangiovese
Toscana, Italien
Merlot udgør i denne vin ikke mindre end 90 procent af blendet, mens den traditionsbundne Sangiovese kun bidrager med 10 procent. Og så skulle man tro, at her har at gøre med en højrebreds Bordeaux look a like, men sådan forholder det sig ingenlunde. Terroiret og de få procent Sangiovese giver identitet, mens Merloten giver kroppen. Vel, der er tydelige mørke blommer i næsen, men der er også kirsebær og en enkelt tomatstilk samt let fad. Kirsebærrene er mere fremtræden i smagen, hvor der er en flot balance mellem Merlots blødhed og Sangioveses mineralske stramhed. Flot syre og god længde.
149 kr. i Irma og VinCooperativet.dk (Tilbud til 79 kr. fra 3. til 31. december 2020)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
