★★★★
Cuvée S, Santenay, David Moreau, 2014
Cuvée S, Santenay, David Moreau, 2014
Pinot Noir
Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig
Tæt og koncentreret farve i glasset med en aroma af vilde hindbær, viol og sød karamel. Let i smagen med blandede røde bær – hindbær, ribs og tranebær – sammen med et lille drys nelliker fra fadet. Lakrids og peber i eftersmagen. Tanninen er minimal og blød som en silkepude, mens syren er mere markant og vedvarende. Vi er i den lette afdeling, og hvis man skulle ønske sig noget, skulle det være lidt mere frugt.
295 kr. hos H.J. Hansen Vin
