★★★★★★
Late Bottled Vintage, LBV, Niepoort, 2014
Touriga Nacional m.fl.
Douro, Portugal
Den har det hele, lidt til og meget mere. Her er elegance og ynde, koncentration og fyldig styrke – og så smager den bare hammergodt. Åbner med en god intensitet i næsen, hvor der er masser af rød frugt med hindbærmarmelade, kogte kirsebær med let lakrids, et drys af kanel og lidt appelsinskal. Blød og sød i munden med mere hindbær og kirsebær, men også kanel, kakao og mørk chokolade i eftersmagen. Sød med høj syre og en markant, men meget moden tannin.
Jeg er begejstret! Den er så svær at holde fingrene fra, så det store spørgsmål er, om en flaske er nok juleaften…
150 kr. hos Skjold Burne i resten af 2019. (Normalpris 200 kr.)