★★★★★
Palette Cru de Provence rosé, Château Henri Bonnaud, 2015
Palette Cru de Provence rosé, Château Henri Bonnaud, 2015
Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Provence, Frankrig
Der er elegance over Bonnuads Palette. Farven er sart, ny kobber, og den har en fin, delikat aroma af rosenblade, mild hindbærsaft og melon. Smagen er langt mere udtryksfuld end den spinkle farve antyder – pære og melon – med en god fyldig koncentration sat op med fin syre og en skøn mineralsk sprødme. Elegant, velafbalanceret og med en lang, ren eftersmag. Rosé ud over det sædvanlige – men det er prisen også.
180 kr. v/2 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 200 kr.)
