★★★★

Picpoul de Pinet, Beauvignac
Picpoul de Pinet, Beauvignac, 2017
Picpoul de Pinet
Languedoc, Frankrig
Druen Picpoul de Pinet er ikke en drue, vi møder så ofte, men netop i denne tid med masser af varme er der god grund til at stifte bekendtskab med den. Den er nemlig aldeles læskende. Hentet fra det ligeledes varme Languedoc byder den på en diskret aroma af melon, græs og en smule citrus. Smagsmæssigt er den meget let med milde noter honningmelon, hvide blomster og et par dryp citron. Slank, tør og let – lige til at slukke tørsten eller sammen med en østers eller et dusin.
65 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager
