★★★★★
Spier Vintage Selection Bordeaux Blend, 2015
Spier Vintage Selection Bordeaux Blend, 2015
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
Stellenbosch, Sydafrika
Masser af friske og let syrlige solbær i næsen foruden søde noter fra et dryp kirsebærlikør. Pæn og frugtig i munden med fokus på frugten – solbær, brombær, sorte blommer – på en baggrund af milde sekundære krydrede noter. Frisk syre og en veludviklet tannin, der har lidt bid og let udtørrende tendens – som en Bordeauxlignende vin også skal have.
De kan deres metier hos Spier, og når de vil lave en vin, der sender tankerne mod det royale Frankrig, så kan de det. Men den når aldrig den dybde og kompleksitet, som det originale ophav har. Når det er sagt, så overhaler den hovedfeltet af vine i 45-50 kroners klassen.
46,50 kr. v/6 fl. på tilbud fra den 24. til den 30. november i Kvickly og SuperBrugsen (Normalpris 100 kr.)
