★★★★★
Nesios, Bollina, 2015
Nesios, Bollina, 2015
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Toscana, Italien
Med lige dele af Sangiovese og Cabernet Sauvignon har Bollina her lavet en helt straight toscaner, der har en pæn og ren næse af røde bær – hindbær og jordbær – med en smule fadnoter som mokka og tobak i baggrunden. Frisk, stringent og ganske elegant i smagen, igen med røde bær som ribs og hindbær. Masser af god frisk syre og en helt mild og afrundet tannin. Ren, men kort i eftersmagen.
Fin og hæderlig til de tomatbaserede italienske retter.
89 kr. v/6 fl. kun på www.skjold-burne.dk (Normalpris 119 kr.)
