> Custom Text
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2474849229167199", enable_page_level_ads: true });

Ripasso, Le Guaite di Noemi, 2009

★★★★★★ Ripasso, Le Guaite di Noemi, 2009 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Det er lækker ripasso, det her. Eller er det amarone? I en ’blinder’ kunne man virkelig komme i voldsom tvivl. Åbner med en veludviklet og kompleks næse med moden kirsebær, blommer, noget balsamisk, chokolade og ...Læs mere

Valpolicella Superiore, Ferragu’, 2014

★★★★★ Valpolicella Superiore, Ferragu’, 2014 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien 235 kroner for en Valpolicella Superiore…, så skal den også være virkelig god! Og det er den da heldigvis også. Ferragu’ er en producent, der sværger til det maksimale og koncentrerede – i alle sine vine. I V...Læs mere

Solitario, Le Guaite di Nomia, 2011

★★★★★ Solitario, Le Guaite di Nomia, 2011 Corvina, Corvinone, Rondinella Veneto, Italien Forhandleren advarede på forhånd, at dette var en vin, som kunne tolkes som en hybrid mellem en Amarone og en Recioto, hvilket også giver mening med 21,2 gram restsukker pr. liter – pænt over Amarone-niveau og e...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Ferragu’, 2012

★★★★★★ Amarone della Valpolicella, Ferragu’, 2012 Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella Veneto, Italien Da jeg sidste år smagte 2011’eren, var jeg helt oppe at ringe. 2012 er flere vurderet til at være en anelse bedre, hvorfor jeg ikke er mindre eksalteret med denne vin, der indeholder a...Læs mere

Recioto della Valpolicella, Tesauro, 2015

★★★★ Recioto della Valpolicella, Tesauro, 2015 Corvina, Rondinella Veneto, Italien For dem der kan lide det tematiske og røde tråde i en juleaften, kan man følge amaronen til dørs med en Recioto, der er lavet i samme område på samme slags druer og med samme slags tørring af druerne inden fermenterin...Læs mere

Ripasso Valpolicella Superiore, Pagus Basano, 2015

★★★ Ripasso Valpolicella Superiore, Pagus Basano, 2015 Corvina, Rondinella Veneto, Italien Smagt og gensmagt efter et par timer, hvor den vinder ved at få noget luft. I aromaen er der masser af blommer, blommeskind, lidt tørret frugt og lette krydderier, mens vi i smagen har en fyldig, halvtør sag m...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Villa Annaberta, 2011

★★★   Corvina, Rondonella, Molinara Veneto, Italien Her er en amarone, der har fået noget alder, hvorfor den er begyndt at antage en mere brunlig farve i kanten af glasset. Aromaerne er også langt fra den friske frugt, og noter findes blandt tørret frugt som sveske, rosin, kakao og kold kaffe. ...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Prima Bruma, 2015

★★★   Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Amarone laves i mange prisklasser, og denne er så absolut i den laveste ende. Når man tænker på, hvilket stort arbejde, der går forud for en amarone produktion, så har man med Prima Bruma til 135 kroner enten fundet et tilbud i kanonklassen, e...Læs mere

Pojega Ripasso, Guerrieri Rizzardi, 2016

★★★★★ Pojega Ripasso, Guerrieri Rizzardi, 2016 Corvina, Corvinone Veneto, Italien Er amaronen for tung, er ripassoen et glimrende valg til julemiddagen. Den er lavet i samme område ved at gære på de pressede amaroneskaller, så familiebåndet er tæt. Pojega er lys granatrød med duft af kirsebær, lys r...Læs mere

Le Morete, Ripasso Classico Superiore, Manara, 2015

★★★★★ Le Morete, Ripasso Classico Superiore, Manara, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Let og relativ lys i farven med en actionpakket aroma af kirsebær, blommer, lakrids, kaffe og en anelse medicinskab. I smagen er den mere i den tørre og ranke del af spektret, hvor frugten bæres f...Læs mere

Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2016

★★★★ Valpolicella Ripasso, Fabiano, 2016 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Jeg har efterhånden smagt en hel del årgange af Fabianos ripasso, og den har aldrig skuffet. Den har på den anden side heller ikke bragt mig ekstase. Med andre ord er det en arbejds-ripasso, der bare leverer varen...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010

★★★★★ Amarone della Valpolicella, Silvano Piaccentini, 2010 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Amaronen er mange danskeres store juleønske til anden, og den matcher også den traditionelle ret ganske udmærket. Her en udgave med tæt aroma af tørrede kirsebær, lette krydderier og vanilje. Ma...Læs mere

Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015

★★★★★ Pigaro, Amarone della Valpolicella, Speri, 2015 Corvina, Rondinella, Molinara Veneto, Italien Lækker medium intens aroma med røde kirsebær, blå blommer, svesker, nelliker og let krydret fad. I smagen har vi en flot balance mellem den friske og den tørrede frugt, noterne svarer til aromaen, men...Læs mere

Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011

★★★★ Amarone della Valpolicella, Fabiano, 2011 Corvina, Rondonella, Molinara Veneto, Italien Pænt udviklet næse med gode amaronekvaliteter. Her er både de tørrede frugter som sveske og rosin, men også nogle vegetale, vaniljenoter fra fadet og tobak. Blød og rund i munden, der foruden kirsebær igen h...Læs mere

3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2013

★★★★★ 3 Cru, Amarone della Valpolicella, Rizzardi, 2013 Corvina, Rondinella, Barbera Veneto, Italien Rizzardi har fundet en lidt anden formel til deres amarone, de kalder 3 Cru. I stedet for nogle af de mest gængse amaronedruer, har denne fået 10 procent Barbera, og vurderet ud fra smag og duft, er ...Læs mere

Ripasso Valpolicella, Accordini, 2016

★★★★ Ripasso Valpolicella, Accordini, 2016 Corvina, Rondinella, Corvinone Veneto, Italien Rubinrød med medium dybde i farven og en kirsebærdomineret aroma med små hints af tørret frugt og let krydderi. Samme billede gentager sig i smagen, dog med mere knald på den tørrede frugt. Høj syre og medium t...Læs mere

  • 1
  • 2
  • 7

Lost Password

Close