★★★
Conti di Numio, Amarone della Valpolicella, Bixio, 2015
Corvina, Rondinella, Molinara
Veneto, Italien
Rubinrød amarone med medium kraftig næse af røde kirsebær, rosiner, sort te og smuttede mandler. I munden har den en pæn fylde, alkoholen er på de 15 procent og er ganske godt integreret. Noter af sursøde kirsebær, noget blomme og let krydderi. Tør med let frugtsødme og pæn længde på eftersmagen. Som rødvin smager den glimrende, men hvis man går efter en amarone i klassisk forstand med kompleksitet, fylde, tørret frugt, krydderi og let sødme, så bliver man ikke helt tilfredsstillet her. Derfor høster den kun tre stjerner her…
150 kr. hos Skjold Burne i januar 2020. (Normalpris 300 kr.)
Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer