★★★★★

Vina Tarapacá Gran Reserva, Special Edition, 2012
Vina Tarapacá Gran Reserva, Special Edition, 2012
Cabernet Sauvignon, Syrah
Maipo Valley, Chile
Dufter af masser af modne sorte bær – især solbær med en smule cassis. I munden er det igen solbærrene, der sætter scenen, med god følgeskab af let saltlakrids, nelliker og fad. Det hele er velintegreret med en fin, frisk syre og en mild tannin. Frugtdrevet mediumfyldig vin med relativ høj alkohol, der sagtens kunne gå til juleanden. Kan du ikke vente, kan jubilæumsvinen også gå til en krydret pastaret eller rødt kød.
150 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 200 kr.)