★★★★★
Rully Blanc, Madame Veuve Point, 2017
Rully Blanc, Madame Veuve Point, 2017
Chardonnay
Bourgogne, Frankrig
Selv om kun halvdelen af vinen er fremstillet på egetræsfade, skinner fadnoterne flot igennem i den fyldige aroma. Kvæde, ferskner, citroner, akacieblomst, creme fraiche og let røg – lige præcis som man vil forvente af en Rully. Tør, cremet og fyldig i smagen, der har en pæn balance mellem fadnoter og frugten, der bevæger sig over i en mere udviklet art som kvæde og honning. Flot længde. Dejlig vin til den skindstegte, fede fisk, retter med cremede saucer og faste gule oste.
225 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
