★★★★
The Bonsai Vine, d’Arenberg, 2010
The Bonsai Vine, d’Arenberg, 2010
Grenache, Shiraz, Mourvedre
McLaren Vale, Australien
Behagelig næse af mørke kirsebær, blåbær, jordbær, eukalyptus og milde noter fra fadet. Smagen er koncentreret med mørke bær, ribs, lidt urter og ceder. God mundfylde og en fin balance mellem syre og de lettere grønne tanniner. GSM er et populært blendforhold, der her er løst ganske fint med en lidt ungdommelig vin, der kræver noget modspil fra sammensatte retter – gerne med masser af urter.
140 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 170 kr.)
