★★★★★
HandCraft, Artisan Collection, 2013
HandCraft, Artisan Collection, 2013
Pinot Noir, Sangiovese
Manteca, Californien, USA
Fyldig vin – både i farve og smag – men der er også tilsat lidt italiensk Sangiovese til denne amerikanske Pinot Noir, så vi foruden jordbær- og hindbærkompot har blommer og kakao med lidt ristede vaniljenoter fra fadet. Frugtig vin med en dejlig behersket syre, helt mild tannin, og en behagelig eftersmag. Drik den let afkølet til lyst kød.
79 kr. i Kvickly (Normalpris 125 kr.)
