★★★★★
Erath, Pinot Noir, 2012
Erath, Pinot Noir, 2012
Pinot Noir
Willamette Valley, Oregon, USA
Klassisk Pinot Noir næse med svampe, røde bær med en lille smule lavendel og karamel – virkelig dejlig næse. I munden har vi skovjordbær, tranebær, lakrids, kaffe og lidt træ fra fadet. Lang eftersmag af kold kaffe og fadnoter. God kompleksitet, intens kølig pinot med fløjlsbløde tanniner, pæn syre. Dejlig balance. Den kunne være et flot selskab til en dyreryg med frugtigt tilbehør.
219 kr. hos Kjær Sommerfeldt
