★★★★

Belguardo Bianco, 2011
Belguardo Bianco, 2011
Vermentino
Toscana, Italien
Hmm, lækker friskhed i næsen med friskskåren agurk, stikkelsbærgrene og en flot mineralitet. I munden møder vi grape, en lille smule appelsin, æble og ananas med et lidt støvet flint. Den har en fin syrlighed, fedme og pæn længde. Saftig og forfriskende dråber fra Toscana. Det kan sagtens være en amourøs sommerflirt med magre og fede fisk, middelhavsgrøntsager – eller hvad med en spaghetti vongiole.
155 kr. hos Kjær & Sommerfeldt
