★★★★

Champagne Canard-Duchêne Nature Brut
Champagne Canard-Duchêne Nature Brut
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Champagne, Frankrig
Let og strågul med medium koncentration af bobler. Forholdsvis diskret i duften med citrus og en lillebitte smule frisk hindbær. Pæn og ren i smagen, der primært leder tankerne i retning af æbler og frisk græs. Godt afstemt syre, og en kort eftersmag. Ingen tvivl om at den vil gøre sig godt til aperitiffen og den eksklusive buffet – og så skal man også notere sig, at den kun koster 189 kroner – derfor 4 flotte stjerner.
189 kr. i Kvickly og Superbrugsen i december 2016 (Normalpris 299 kr.)
Se også de andre nytårschampagner i årets test:
Champagne Cuvée Charlemagne Grand Cru, 2010
Champagne Le Mesnil, Grand Cru
Champagne Mailly, Grand Cru, Blanc de Noirs
Champagne Mailly, Grand Cru, Brut Reserve
Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé
Champagne Canard-Duchêne Charles VII, Brut
Champagne Bonnaire Grand Cru, 2006
Champagne, Baron de Rothschild, Brut
Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec
Champagne Domaine Camille Savès Rosé, Grand Cru
Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon
Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut
