★★★★★
Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec
Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec
Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne, Frankrig
Gylden i glasset med et lille mørkt skær. Pæne, små vedvarende bobler og en ganske kompleks næse med nedfaldspærer, kys (marengs) og cigaretpakke. Fyldig og let sød i munden, der har cremede noter af ferskner, kiks og en lille smule vanilje. En lækker blanc de noirs demi-sec, der er lige på grænsen til at være sød nok til kransekagen – men til en dessert med primært bær vil den sidde lige i skabet.
299 kr. i Holte Vinlager
Se også de andre nytårschampagner i årets test:
Champagne Cuvée Charlemagne Grand Cru, 2010
Champagne Le Mesnil, Grand Cru
Champagne Mailly, Grand Cru, Blanc de Noirs
Champagne Mailly, Grand Cru, Brut Reserve
Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé
Champagne Canard-Duchêne Charles VII, Brut
Champagne Bonnaire Grand Cru, 2006
Champagne, Baron de Rothschild, Brut
Champagne Domaine Camille Savès Rosé, Grand Cru
Champagne Canard-Duchêne Nature Brut
Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon
Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut
