★★★★★

Champagne, Baron de Rothschild, Brut

Champagne, Baron de Rothschild, Brut

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Champagne, Frankrig

Sprød aroma med citrus, friske hasselnødder og en lille bagkant af letristet rugbrød. En god syre gør den frisk smagen – fin citrus og røde æbler sammen med hvide blomster og speltbrød. Lette og elegante bobler, der hurtigt klinger af i glasset – men stadig prikker fint på tungen. Elegant og rank Champagne til den allerfinest aperitif, når dronningen taler, eller forretten med skaldyr.

400 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 530 kr.)

Se også de andre nytårschampagner i årets test:

Champagne Cuvée Charlemagne Grand Cru, 2010

Champagne Le Mesnil, Grand Cru

Champagne Deutz Brut, 2010

Champagne Mailly, Grand Cru, Blanc de Noirs

Champagne Mailly, Grand Cru, Brut Reserve

Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé

Champagne Deutz Brut Classic

Champagne Canard-Duchêne Charles VII, Brut

Champagne Bonnaire Grand Cru, 2006

Champagne Pierre Trichet Premier Cru, Demi-Sec

Champagne Domaine Camille Savès Rosé, Grand Cru

Champagne Canard-Duchêne Nature Brut

Comte de Marne Brut Grand Cru, Charles Mignon

Champagne Charles Ellner, Carte d’Or Brut