★★★★
Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Bertrand de Monceny, 2016
Bourgogne, Hautes Côtes de Nuits, Bertrand de Monceny, 2016
Chardonnay
Bourgogne, Frankrig
Masser af de fede og fyldige fadnoter i næsen – primært brun karamel og hasselnødder – men der også cremefraiche og honningmelon. Den fede, faddomineret stil fortsætter i smagen med gule æbler, toast og vanilje. Det er fin standard Bourgogne, hvor fadet er lige ved at tage magten fra frugten, og den kan dermed virke lidt tung. Men en fin syre giver den på den anden side lidt friskhed. Drik den til de søde skaldyr som hummer, fyldige og cremede fiskeretter, kylling og cremede oste.
139 kr. i Irma
