★★★★

Casar de Burbia, 2014
Casar de Burbia, 2014
Mencia
Bierzo, Spanien
Kirsebæraroma med let balsamiske noter og vanilje fra fadet. Rund og blød i smagen med en god koncentration og noter af kirsebær, jordbær, tørrede urter, peber og en lille røget animalsk note. Pæn syre og fin kirsebærskinds bitterhed. Tanninen er frisk og ru. Alkoholen på 14 procent er tydelig og ikke helt integreret. Vin til kød!
99 kr. v/6 fl. hos D’Wine (Normalpris 169 kr.)
