★★★★
Création Grosset Cairanne, Brotte, 2016
Création Grosset Cairanne, Brotte, 2016
Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan
Cairanne, Côtes du Rhône Villages, Frankrig
Lidt støvet i duften med kirsebær, blommemarmelade, lakrids og en smule vanilje og ceder. I munden er der mere kirsebær, lidt krydderurter og et prik sort peber. Tør, frisk og ganske rank i det med en fin syre og lidt høj alkohol. Pæn længde. En glad ledsager til en svinekotelet, men giv den en dekantering. Smagte faktisk bedst på andendagen.
100 kr. v/2 fl. hos Skjold Burne i september og oktober ’19 (Normalpris 130 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
