★★★★★
El Titan del Bendito, Dominio del Bendito, 2013
El Titan del Bendito, Dominio del Bendito, 2013
Tempranillo
Toro, Spanien
Koncentreret, varm og kraftfuld. Benditos El Titan er noget af en bulderbasse, men den har noget at have det i. Aromaen alene er tætpakket med sorte kirsebær, brombær, kakao, kanel og vanilje, men også med en hentydning til den rimeligt høje alkohol. Smagen er stor, tør og intens – kirsebærnoten er blevet lidt mere syrlig og suppleret med tørrede blåbær. Gode, voksne tanniner sætter en flot ramme, og den slutter af i en god lang eftersmag med en fin bitternote. Der sker virkelig noget her. Stor spansk vin. Flot struktur og gemmepotentiale. Hvis du ikke har tålmodighed…, så sæt den sammen med noget flot rødt oksekød.
399 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 450 kr.)
