★★★★★★
Gabriel Meffre, Saint-Théodoric, 2011
Gabriel Meffre, Saint-Théodoric, 2011
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault
Châteauneuf-du-Pape, Frankrig
Hmm, den er dejlig. Dejlig kompleks næse med mørke bær, lakrids, violer, peber og en charmerende stald på bunden. Supermodne kirsebær, blommer, mild bitter kakao, sød lakrids og fint integrerede noter fra fadet. Saftig og kødfuld i munden med flot kompleksitet balance mellem frugt og tanniner. En megaalsidig ’neuf’, der kun kan blive et hit her i efteråret – til Mortens Aften eller julemaden. Køb rigeligt nu – den kan sagtens holde 10 år mere i kælderen.
166,50 kr. v/6 fl. hos www.coop.dk/vin
