★★★★

Kabinett, Hütte Oberemmeler, Weingut von Hövel, 2014
Kabinett, Hütte Oberemmeler, Weingut von Hövel, 2014
Riesling
Saar, Tyskland
Blød og middelfyldig med lille sødme fra Saar. Friske toner af ananas, fersken og sød pære foruden en flintet mineralsk bagtone. Diskret syre og ikke den store sprødme, men god frugtighed, der klinger stille af i en mediumlang eftersmag med en lækker lille bitternote. Bør have noget mad – mild asiatisk eller en hønsekødssuppe.
150 kr. v/2 fl. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 180 kr.)
