★★★★
Laplace, Château d’Aydie, 2014
Laplace, Château d’Aydie, 2014
Tannat, Cabernet Franc
Madiran, Frankrig
Mørk med en let violet kant og en aroma med brombær, solbær, støvet kakao, peberfrugt og en smule røget kød. Knastør i munden med let frugt – dog en lille portion sorte bær overfor mere kakao og en smule kardemomme. Masser af syre og en markant tannin, der kan flå lidt i tandkødet. Det er noget af kraftbasse med mange hilsner fra Bordeaux – bare langt, langt billigere. En vin, der forlanger noget oksekød.
100 kr. v/6 fl. hos Vinmonopolet
